肝腎陰虛型肝硬化患者通常會(huì)表現(xiàn)出頭暈?zāi)棵洝⒍Q、口苦而干、失眠多夢(mèng)、面色黧黑、五心煩熱、腰酸腿軟；右肋或者兩肋脹痛，時(shí)輕時(shí)重，有時(shí)為灼痛，以及大便干結(jié)，小便赤短等癥狀，查體時(shí)一般還可發(fā)現(xiàn)其舌質(zhì)紅、唇干口燥、苔少或無(wú)苔、脈弦細(xì)數(shù)。下面為大家推薦肝腎陰虛型肝硬化食療：

對(duì)于肝腎陰虛型肝硬化患者來(lái)講，其治療適宜從養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎等方面入手。適合肝腎陰虛型肝硬化患者的幾款食療方如下：

桂圓鶉羹

原材料：鶉肉100克，圓肉50克，冰糖6克，桂花3克。

做法：將鵪鶉切成小塊，加清湯放入湯碗內(nèi)，與桂網(wǎng)、冰糖、料灑、姜、蔥等一起蒸爛，再加上桂花即可。

食用方法：每日1劑，佐餐服食。

棗菇鵪鶉

原材料：鵪鶉150克，紅棗20克，香菇20克，

做法：鵪鶉切成小塊，紅棗用冷水洗凈去核切成四瓣，香菇切絲。一起放入碗內(nèi)，加入調(diào)料，用淀粉拌勻，上籠蒸13分鐘左右，取出后淋上麻油即可。

食用方法：每日1劑，佐餐服食。

蟲草甲魚湯

原材料：活甲魚（團(tuán)魚）1只（250克左右），冬蟲夏草10克，紅棗20克，蔥、姜適量。

做法：活甲魚宰殺洗凈切四塊，放鍋中煮沸，撈出瀝水后放入湯碗中；放入湯碗中，加料酒、鹽等調(diào)味品，上籠蒸兩小時(shí)取出，抹去蔥、姜即成。

食用方法：根據(jù)食量吃肉喝湯，每日1～2次。

肝硬化患者極易出現(xiàn)多種維生素的缺乏，因此在日常飲食中需要注意多補(bǔ)充維生素，維生素C就是肝硬化患者經(jīng)常使用的一類維生素。