肝火旺指的是人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題，肝臟具有解毒的功能，平時所吃的油膩、辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液循環(huán)不暢，這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓，就導致肝火上升。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好，也會造成肝火上升，調(diào)理肝臟，養(yǎng)肝護肝。

對于普通人所引起的肝火旺，中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治來治療肝火旺。另外肝火旺時一般吃一些清淡的食物，再配合藥物治療就可以了，使用方法如下：

1、將15克金銀花、15克綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，即可代茶飲。可用黑糖或片糖或蜂蜜調(diào)味。

2、將12克夏枯草、10克桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，最后加入10克菊花煮3分鐘，即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調(diào)味。

但對于乙肝患者出現(xiàn)肝火旺的情況，一般會導致尿液發(fā)黃等黃疸現(xiàn)象。這多是由體內(nèi)的乙肝病毒復制活躍所引起，所以不可與正常人肝火旺解救方法等同。對于乙肝患者肝火旺時是需要及時到醫(yī)院做詳細的檢查，在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行用藥的。

肝火旺可以食用富含維生素C的水果。對于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

肝火旺也有可能是由外界刺激引起，生悶氣等都會引起肝火上升，所以調(diào)整自己的情緒也非常重要。要預防肝火旺，除了睡眠足夠，心情放松，要適當?shù)那甯位稹?/p>