防治甲肝應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：

一、切斷傳播途徑

注意消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲，避免疾病的媒介傳播。

二、拒絕生食

對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品，食用時(shí)一定要煮熟蒸透，杜絕生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良飲食習(xí)慣。

三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

飯前便后要洗手，不喝生水，不吃或少吃生冷食物，食用水果、生菜等果蔬類食品時(shí)一定要清洗干凈，吃剩的食物要儲存在冰箱中，并且再次食用前應(yīng)充分加熱。尤其是加工食品時(shí)要注意高溫加熱，一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。