1、雞肝粥

新鮮雞肝3個，大米100克。

將大米淘洗干凈，倒入鍋中，加水煮粥。同時將雞肝處理干凈，切成細絲，把雞肝絲加入粥鍋中，繼續(xù)煎煮。煮至將熟時調(diào)入作料，攪拌均勻后稍煮一會即可食用。

2、四汁飲

生雞蛋150克，淮山60克，甘蔗汁50毫升，酸石榴汁20毫升。

將淮山去皮、切成薄片，加水煎煮30分鐘，稍涼后過濾取汁。在取得的淮山汁中加入甘蔗汁、酸石榴汁，再將生雞蛋磕入碗中，取其蛋黃加入到淮山汁、甘蔗汁、酸石榴汁的混合汁中，煮沸后飲用。

3、五汁飲

馬蹄150克，梨150克，蘆葦莖100克，藕100克，麥冬20克。

將馬蹄去皮、絞汁，梨、藕洗凈后絞汁，再將蘆葦莖、麥冬分別洗凈，各自加水煎煮取汁100毫升。最后將馬蹄汁、梨汁、藕汁、蘆葦莖汁、麥冬汁等汁混合后飲服。