浙江一名女子因為打算跳河輕生，消防官兵接到群眾的報警后趕赴現(xiàn)場，在河面上發(fā)現(xiàn)了該名女子。這名女子年約40歲，因為一時想不開想跳河自殺。 由于她身材微胖，跳河后一直浮在水面不能下沉，經(jīng)過17分鐘的救援，消防官兵將其救上岸。

肥胖是現(xiàn)代人的常見病，近八成肥胖者都患有脂肪肝。也有不少盲目減肥的人，因為過度節(jié)食導致營養(yǎng)不良，患上脂肪肝。所以減肥是現(xiàn)代人業(yè)余之外的一大要務。南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院感染內(nèi)科主任醫(yī)師朱幼芙(專家預約)說，中老年男性、不注意控制飲食、勞累、戶外活動少、過于肥胖引起的代謝紊亂，多余的脂肪就堆積在肝臟，容易造成脂肪肝。脂肪肝不但要定期測量血糖，還要做好飲食調理。

怎么飲食減肥又保護肝臟？

1、計算熱量攝入

以標準體重計算，每公斤體重可給熱能 84～105千焦（20～25千卡）。標準體重（公斤）=身長（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。脂肪肝患者保證營養(yǎng)攝入的同時，肝細胞內(nèi)的脂肪氧化消耗，控制體重，達到減少脂肪肝的目的。

2、吃健康的植物油

因植物油可抑制肝臟脂肪合成，尤其是抑制中性脂肪的形成。雖然目前家庭中使用植物油較多，但餐飲食品制造業(yè)卻仍使用較多動物油成分，甚至是含有有害成分“反式脂肪酸”的所謂“地溝油”，故來自各種煎炸食物和餐館飲食攝入的動物脂肪是不容忽視的重要源頭，是必須嚴格限制的。

3、少吃糖類

含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。但要保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。

4、夏天可多吃蘑菇

夏天可吃一點蘑菇，性平味甘。含有維生素、蛋白質、多種氨基酸和無機鹽。其所含多糖能調節(jié)免疫功能，有助于脂肪肝患者降脂。蘑菇做菜口味清淡，夏天增進食欲。

根據(jù)了解，該輕生女子患有抑郁癥。在此提醒廣大肥胖，微胖脂肪肝患者，減肥不但要在飲食上下功夫，還要在心理情緒上下功夫。保持舒暢愉悅的心情，由于肝臟功能調節(jié)，減少脂肪堆積。

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