肝癌患者術后飲食應該“四宜一忌”

針對肝癌患者術后的飲食問題，專家為大家總結出“四宜一忌”。

1、宜多食用保肝、護肝食物：術后患者的肝臟功能整體相應下降，因此，應多食用甲魚、香菇、蘑菇、蜂蜜等有保肝、護肝作用的食物。

2、宜食用有補血、止血作用的食物：術后凝血功能較差有出血傾向的患者，應多食用橘子、牡蠣、帶魚、烏梅等有補血、止血作用的食物。

3、宜飲食多樣均衡化：攝入人體的食物都需通過肝臟代謝，會影響腸道的脂肪消化吸收，而肝癌患者術后肝功能需要一定時間才能恢復，因此，術后飲食要多樣均衡化，應以易消化、低脂肪、低蛋白、高維生素為主，并遵循少量多餐的原則，以免加重肝臟負擔，從而不利于病情的恢復。

4、宜補充維生素：術后患者應適當增加富含維生素K和維生素C的食物，如多食新鮮蔬菜水果等，以促進肝細胞的修復和再生，從而有利于病情的恢復。

5、忌辛辣、刺激食物：術后患者應避免食用辛辣刺激、堅硬、煎炸等食物，尤其是伴有肝硬化患者，以免發(fā)生食管或胃底靜脈破裂出血，從而威脅到生命安全。