乙肝攜帶者的飲食注意：

1、任何食物都不能吃過量，食物要適量。過量的食物容易引起在體內(nèi)堆積，而乙肝患者消化功能又相對較弱，最容易加重肝臟的負(fù)擔(dān)。暴飲暴食也對肝臟不利。

2、不能食用辛辣的食物。

3、保證身體有足夠的蛋白質(zhì)。如果乙肝患者每天不能保證有足夠的蛋白質(zhì)，就會相應(yīng)的消耗肝臟里的蛋白質(zhì)，對肝臟不利。

4、補充維生素；蔬菜和水果都可以為集體提供充足的維生素。

5、攝入微量元素。乙肝患者體內(nèi)往往缺乏微量元素，應(yīng)該補充一些含礦物質(zhì)豐富的食物，如大棗、枸杞、香菇等。

6、戒煙酒。煙酒對肝臟有一定的損傷，特別是酒，最容易傷肝。

7、不要亂用補品。亂用補品，不僅不會對肝臟有利，還可能加重肝臟的負(fù)擔(dān)。