由于工作關系的影響許多人都會的一些相關的疾病，酒精肝就是這樣一種危害很大的疾病，人們在應酬中都是要喝酒的，時間長了就會患上酒精肝，那么，對于此病的治療日常生活中的飲食是很關鍵的，酒精肝不光是戒酒的問題還有就是吃的問題，如果吃得不適合身體的健康也可能出現(xiàn)酒精肝，所以說酒精肝涉及的問題很廣泛，不能說是不要緊但是人們的生活不能再和以前一樣了，因此酒精肝對我們的傷害我們要正確認識，那么酒精肝飲食注意哪些呢？

酒精肝患者適宜多吃的食物

1、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。

2、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。

4、大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶因含有較多的鈣質，可減少人體內膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。

6、洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。

7、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。

8、含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

酒精肝患者適宜多吃的水果

1、蘋果，含有豐富的纖維素、礦物質和維生素，同時有醒酒、止瀉等功效，酒精肝患者的食用有利于肝細胞的修復和再生。

2、葡萄，含有多種維生素和多種微量元素，有很強的抗氧化活性，有利于肝細胞的修復，同時可以減少其他因素對肝細胞的損害。

3、荔枝，含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸等多種微量元素，有利于促進酒精肝患者的食欲，同時還有補心安神、補脾益肝等功效。

4、香蕉，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素、膳食纖維等，有利于促進肝細胞的再生，同時還可以提高酒精肝患者的免疫力，對肝臟起到保護的功效。