肝硬化腹水的出現(xiàn)代表肝硬化已經(jīng)到了中晚期，對(duì)于患者來(lái)說(shuō)在飲食上尤其是需要注意的，這樣才能保證延續(xù)生命配合疾病的治療。

肝臟是蛋白質(zhì)代謝的主要臟器，臨床證明肝硬化腹水多數(shù)伴有低蛋白血癥，因此患者要供給高蛋白食品，如肉類中的豬肉，牛乳，鯽魚(yú)和雞蛋，黃豆。如果肝功能減退的患者應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。

肝硬化腹水的病人飲食應(yīng)該清淡易消化，脂肪過(guò)多可能造成脂肪肝加重病情，因此要吃只植物性脂肪比較好。

冬瓜利尿，對(duì)治療肝腹水是有一定的效果的，材料是冬瓜和鯉魚(yú)。我們把冬瓜洗干凈切成塊狀，鯉魚(yú)刮去鱗片洗干凈然后放入鍋里加入水，然后加入冬瓜用大火煮沸騰后加入少量食鹽，然后再煮到魚(yú)熟了即可吃肉喝湯。

肝硬化腹水的主要治療方法就是排水，因此患者需要多吃利尿的食物。