肝炎病毒、黃曲霉素、酗酒、飲用水污染、肝吸蟲感染是誘發(fā)肝癌的危險因素。隨著我國乙肝感染阻斷和衛(wèi)生條件的改善，肝炎病毒、飲用水污染、肝吸蟲感染導致的肝癌已經(jīng)減少了。但是酗酒和黃曲霉素誘發(fā)的肝癌，仍然存在。

1、酗酒誘發(fā)肝癌

有些人頓頓飯都離不開酒，但是大量的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)喝酒時誘發(fā)肝癌的重要原因。如果長期飲酒或過量飲酒，特別是常飲高度酒，就會使肝細胞反復發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，導致肝硬化，最終轉(zhuǎn)化為肝癌，由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達70%。

約58%的肝癌是喝酒喝出來的，飲酒與肝癌關系密切。男性每天喝酒不要超過720ml啤酒（1.3瓶啤酒），或300ml葡萄酒（半瓶葡萄酒），或者90ml白酒（3口杯白酒），女性最好每天喝酒不要超過360ml啤酒（1罐聽裝啤酒），或150ml葡萄酒（1/4瓶葡萄酒），或者45ml白酒（2口杯白酒）。

2、黃曲霉素誘發(fā)肝癌

黃曲霉素廣泛存在于花生和堅果類食物中。如果花生保養(yǎng)不當，過于潮濕，就容易滋生黃曲霉素。用這些花生榨油，也會含有黃曲霉素。廣東人喜歡吃花生油，尤其是土榨的花生油。有些人認為土榨花生油更加環(huán)保。其實土榨花生油因為生產(chǎn)工藝，滅菌手段都不如正規(guī)廠商，所以黃曲霉素的含量都高于品牌花生油。經(jīng)常吃這些花生油，患肝癌的風險很大。

肝癌早期的表現(xiàn)

肝癌在早期的癥狀

早期主要表現(xiàn)有肝區(qū)脹痛、上腹部有包塊、食欲減退、乏力、消瘦以及腹脹等。無痛性右上腹部包塊是肝癌的常見體征。

發(fā)熱：一般為低熱，偶達39℃以上，可為持續(xù)性低熱或不規(guī)則間歇性高熱。發(fā)熱是由于癌組織大量破壞被機體吸收或癌腫壓迫膽管引起膽管炎或合并感染所致。

肝區(qū)有包塊肝腫大：是原發(fā)性肝癌最常見的體征。肝臟多呈進行性腫大，質(zhì)堅硬，表面不平，有大小不一的結(jié)節(jié)或巨塊，致局部隆突，邊緣鈍不整齊，常有壓痛。

消化道及全身癥狀：食欲減退、消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉、乏力、消瘦、全身衰弱、惡病質(zhì)。這些癥狀只因缺乏特異性而易被人忽視。

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