肝炎一旦出現(xiàn)，危害性都是比較大的，肝臟是主要的造血系統(tǒng)，因此肝臟患上疾病大家都出現(xiàn)恐懼心理，也是非常害怕肝炎會(huì)傳染狀況，嚴(yán)重的影響了身體的健康，所以患上慢性肝炎疾病的人群，在飲食方面，我們需要更加重視治療，及時(shí)有效的治療慢性肝炎疾病，那么飲食食療的偏方有哪些呢？

慢性肝炎飲食偏方

一、泥鰍燉豆腐：泥鰍、豆腐，各適量，先把泥鰍清理干凈后煎熟后燉豆腐，一周可食用一次，適合慢性重型肝炎患者，有退黃利水的功效。

二、苡仁綠豆粥：薏苡仁，綠豆，粳米，各適量，把這些都清洗干凈后加適量的水，用小火煮一小時(shí)后食用，有 健脾益氣，清熱化濕的作用，適用于急、慢性肝炎脾虛兼濕熱患者。

三、醋梨：雪梨適量洗好后切成片狀，然后加入米醋中，浸泡四小時(shí)后口服，適合急性傳染性肝炎。

四、金針豬肉湯：金針菜、瘦豬肉，各適量，加水適量一起煮熟吃肉，菜及喝湯，適合 急性傳染性肝炎。

五、柳葉葶薺湯：取適量的柳樹葉、荸薺，加適量的水用小火煮一小時(shí)后 吃荸薺喝湯，可治急性肝炎。

六、芝麻母雞：母雞、黑芝麻、陳皮各適量，先把雞清理好，然后用干凈紗布把黑芝麻、陳皮都包好放到雞腹內(nèi)，入砂鍋內(nèi)燉至爛熟服食，可治療慢性肝炎。

七、 車前草紅蘿卜芹菜：選用適量的鮮車前草、鮮芹菜、紅蘿卜，清洗干凈以后再切碎榨汁，加少量的蜜糖飲用，能夠有效的治療慢性肝炎屬于肝熱脾虛的肝炎患者。

溫馨提示

肝炎的飲食療法有很多的，上面就是其中的一些，肝炎患者不妨可以根據(jù)自己的情況來選擇其中的飲食療法來調(diào)治，合理的飲食配合對(duì)癥的治療，是可以更好的控制肝炎的發(fā)展，減輕肝炎癥狀的，肝炎患者不妨試試上面的食療方。