有研究發(fā)現(xiàn)，肝病患者的病情越加重，發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的幾率會(huì)越高。尤其是達(dá)到肝硬化和肝癌階段時(shí)，營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率以及癥狀會(huì)越來(lái)越明顯。肝病與營(yíng)養(yǎng)不良之間的聯(lián)系是什么，肝病患者又該如何去解決營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題呢？

為什么肝病易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題？

肝臟是身體上最大的代謝器官，很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)在肝臟中合成和代謝，如脂肪、糖分以及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等。當(dāng)肝臟異常時(shí)會(huì)減退合成和代謝營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功能，從而引起營(yíng)養(yǎng)不良。另外肝臟疾病也會(huì)引起消化道癥狀，如腹部、飽脹感、食欲不振等。此外，肝臟疾病也會(huì)引起大量腹水，而必須限制鹽分和蛋白質(zhì)攝入，這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足。除此之外，胰液和膽汁分泌異常和腸道菌群異位時(shí)，會(huì)引起消化和吸收障礙，最終加重營(yíng)養(yǎng)不良。

如何緩解肝病營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題？

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)有利于肝細(xì)胞再生和修復(fù)，避免肝細(xì)胞變性。蛋白質(zhì)也能補(bǔ)充，因?yàn)楦喂δ芟陆狄鸬牡鞍踪|(zhì)利用不足，同時(shí)也能糾正氮負(fù)平衡問(wèn)題。每天每斤體重需攝入2克蛋白質(zhì)?？梢詮亩诡?lèi)、蛋類(lèi)和瘦肉類(lèi)中獲取。

2、補(bǔ)充維生素

維生素能改善代謝，增強(qiáng)肝細(xì)胞活力，可以從蔬菜水果中獲取維生素，增強(qiáng)肝細(xì)胞，對(duì)抗病毒能力，達(dá)到保肝護(hù)肝功效。維生素主要是在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存當(dāng)，當(dāng)肝臟出現(xiàn)病變時(shí)，會(huì)讓維生素儲(chǔ)存發(fā)生缺陷，而導(dǎo)致儲(chǔ)存不足，所以需補(bǔ)充足夠維生素。

3、低脂肪飲食

當(dāng)肝臟中脂肪過(guò)多和磷脂不足時(shí)，不利于脂肪排出，引起脂肪肝。肝功能變差時(shí)，肝臟合成和釋放脂蛋白的能力也會(huì)降低，同時(shí)也會(huì)減弱氧化脂肪能力，促進(jìn)脂肪肝產(chǎn)生加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以要采取低脂肪飲食，避免吃油炸食物。

溫馨提示

注意飲食上的多樣化，食物做到色香味俱全來(lái)刺激食欲。因?yàn)楦尾∮憛捰湍伿澄铮越钩杂驼ㄊ称?。多吃綠葉蔬菜和水果，遠(yuǎn)離辛辣刺激性食物。病情允許的情況下多參加戶(hù)外活動(dòng)，但不能做劇烈運(yùn)動(dòng)。合理安排工作和作息，每天至少有7~8個(gè)小時(shí)睡眠時(shí)間，睡覺(jué)前關(guān)閉所有的電子產(chǎn)品，不可熬夜。平時(shí)可以多吃牛奶苦瓜，西瓜、西紅柿，黃瓜、蘑菇、香蕉和大棗等來(lái)保護(hù)肝臟。另外控制性生活的次數(shù)，切不可放縱。