大骨節(jié)病是一種地方性變形性骨關(guān)節(jié)病，國內(nèi)又叫矮人病、算盤珠病等，國際醫(yī)學(xué)界稱本病為Kaschin-Beck病。本病在各個年齡組都有發(fā)生，但多發(fā)于兒童和青少年，成人很少發(fā)病，無明顯的性別差異。病因至今未明。

在疫區(qū)加強糧食保管和處理，或疫區(qū)的糧食改由外區(qū)運入，可以明顯減少疾病。

食用硒碘鹽也可預(yù)防大骨節(jié)病。經(jīng)過專家長期研究，發(fā)現(xiàn)大骨節(jié)病病區(qū)糧食缺硒，病區(qū)人群處于低硒營養(yǎng)狀態(tài)；對大骨節(jié)病病人生化檢測也證明病人有以低硒為中心的代謝紊亂；亞硒酸鈉治療實驗也確認，硒能夠促進大骨節(jié)病病人干骺端病變修復(fù)，防止疾病的進一步加重，降低大骨節(jié)病的新發(fā)率。食用硒碘鹽，這樣既防治了大骨節(jié)病，同時也遏止了碘缺乏病的發(fā)生。這種方法操作簡便、易行、價格低，是防病的最佳措施。

溫馨小提示：大骨節(jié)病區(qū)飲水中微量元素不足、過剩和失衡可能是引起營養(yǎng)不良性改變的因素。此外，采用“吃糧、改水、講衛(wèi)生”預(yù)防大骨節(jié)病已取得良好效果。