肩關(guān)節(jié)是人體全身各關(guān)節(jié)中活動范圍最大的關(guān)節(jié)。其關(guān)節(jié)囊較松弛，關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性大部分靠關(guān)節(jié)周圍的肌肉、肌健和韌帶的力量來維持。由于肌腱本身的血液供應(yīng)較差，而且隨著年齡的增長而發(fā)生退行性改變，加之肩關(guān)節(jié)在生活中活動比較頻繁，周圍軟組織經(jīng)常受到來自各方面的磨擦擠壓，故而易發(fā)生慢性勞損并逐漸形成原發(fā)性肩周炎。

下面我們就一起來看看肩周炎患者的飲食忌諱。

1、忌吃用鐵鍋燒的飯菜。

因為人體內(nèi)較多的鐵可與蛋白質(zhì)結(jié)合而形成一種物質(zhì)，這種物質(zhì)再與鐵分子結(jié)合，可形成鐵蛋白蓄積于關(guān)節(jié)的粘液之中。每一個鐵蛋白分子含有4500個鐵原子，如再與鐵結(jié)合就達到飽和，飽和的鐵蛋白具有毒性，它和游離的鐵能促進關(guān)節(jié)的發(fā)作。因此，患肩周炎的病人最好不要用鐵鍋煮飯。

2、忌吃海味。

因為海參、海帶、海菜、海魚等含有一定的尿酸，這些尿酸被身體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽晶，使關(guān)節(jié)炎的病情加重。因此，患了肩周炎的病人不宜吃海產(chǎn)品。

3、忌吃肥膩食品，肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。

肩周炎屬中醫(yī)的“痹癥”范疇。中醫(yī)認為，痹證主要是由于體內(nèi)氣血痹阻不暢所致，而高脂厚味的食物容易影響脾胃的運化而生濕，濕屬陰邪，易加重氣血痹阻?；加屑缰苎椎牟∪?，如果每天吃大量的高脂肪類食物，將出現(xiàn)關(guān)節(jié)強直、疼痛腫脹以及功能障礙，關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯加重。