生活中隨時(shí)都會(huì)有一些小意外發(fā)生，骨折就是一種比較多見(jiàn)的骨科疾病，而且一旦發(fā)生對(duì)患者的正常生活會(huì)有很大的影響。除了要接受醫(yī)生專業(yè)的治療以外，骨折后的飲食也是很有講究的。

下面，我們就來(lái)介紹一下骨折吃什么會(huì)促進(jìn)骨頭生長(zhǎng)？

1、骨折發(fā)生的早期（1～2周）

這個(gè)時(shí)期非常關(guān)鍵，主要就是因?yàn)楣钦蹌倓偘l(fā)生，正在進(jìn)行關(guān)節(jié)恢復(fù)的過(guò)程，骨折的愈合主要是以消腫散瘀為主，飲食一定要清淡，可以多吃一些新鮮的水果、蛋類、豆制品以及蔬菜，不要吃一些油膩或者刺激性的食物，這樣很容易導(dǎo)致病程延長(zhǎng)，骨骼生長(zhǎng)變緩慢，影響骨關(guān)節(jié)的恢復(fù)速度。

很多人都認(rèn)為以形補(bǔ)形，骨折以后會(huì)喝一些骨頭湯，認(rèn)為大骨湯可以很好的進(jìn)行鈣質(zhì)補(bǔ)充。其實(shí)不然，骨頭里面的鈣質(zhì)并不可以完全被人體所吸收，骨頭里面的營(yíng)養(yǎng)成分主要就是膠原。雖然說(shuō)多吃膠原對(duì)于骨折患者沒(méi)有壞處，但是在剛剛發(fā)生骨折一兩周的時(shí)候不適合多吃，因?yàn)樘^(guò)于油膩，會(huì)導(dǎo)致淤血驅(qū)散緩慢，影響恢復(fù)的速度。

2、骨折發(fā)生的中期（2～4周）

這個(gè)時(shí)期飲食，應(yīng)該逐漸從飲食的清淡轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充時(shí)期，這樣可以滿足骨骼生長(zhǎng)所需要的一些蛋白質(zhì)。但是，不要盲目補(bǔ)鈣。雖然說(shuō)鈣質(zhì)對(duì)于骨頭是很重要的一個(gè)組成部分，但是根據(jù)不同情況的骨折現(xiàn)象，盲目補(bǔ)鈣并沒(méi)有任何好處，反而會(huì)導(dǎo)致血鈣的數(shù)值增高。骨折患者本身并不是因?yàn)槿扁}的原因造成的，因此在生活中只要加強(qiáng)鍛煉，就可以很好的促進(jìn)身體里面鈣質(zhì)的吸收，加速骨頭愈合。

3、骨折發(fā)生的后期 （ 5周以上 ）

這個(gè)時(shí)期飲食沒(méi)有特別需要注意的，可以慢慢的配合一些滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的食材，也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┗⒐悄竟暇苼?lái)緩解病痛。但是要少吃杏仁，杏仁里面含有大量的草酸，吃太多會(huì)嚴(yán)重影響鈣質(zhì)的吸收。

另外，骨折患者由于長(zhǎng)時(shí)間臥床休息，加上骨折的部位出現(xiàn)腫痛，很容易出現(xiàn)食欲下降的情況，這個(gè)時(shí)候如果吃太多油膩的食材，不但會(huì)更沒(méi)有胃口，還會(huì)引發(fā)便秘的出現(xiàn)。因此，骨折患者應(yīng)該多吃一些通氣的食物，盡量少吃糯米之類，容易引發(fā)脹氣的食材。