流行性感冒（簡稱流感）是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一種傳染性強、傳播速度快的疾病。其主要通過空氣中的飛沫、人與人之間的接觸或與被污染物品的接觸傳播。典型的臨床癥狀是：急起高熱、全身疼痛、顯著乏力和輕度呼吸道癥狀。一般秋冬季節(jié)是其高發(fā)期，所引起的并發(fā)癥和死亡現(xiàn)象非常嚴(yán)重。該病是由流感病毒引起，可分為甲（A）、乙（B）、丙（C）三型，甲型病毒經(jīng)常發(fā)生抗原變異，傳染性大，傳播迅速，極易發(fā)生大范圍流行。甲型H1N1也就是甲型一種。本病具有自限性，但在嬰幼兒、老年人和存在心肺基礎(chǔ)疾病的患者容易并發(fā)肺炎等嚴(yán)重并發(fā)癥而導(dǎo)致死亡。

流行性感冒爆發(fā)該怎么預(yù)防

1、流行期間應(yīng)減少大型集會和集體活動；少出入人口密集的地方。

2、到公共場所應(yīng)戴口罩，8~10層厚的紗布口罩才可阻斷病毒?？谡智胁豢烧疵婊齑?，取下后要反折包緊，最好用開水煮沸或者浸泡消毒曬干后再用。

3、每天定時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。人們應(yīng)多到戶外參加體育鍛煉，呼吸新鮮空氣，可以每天進行散步、慢跑、做操、打拳等運動，使身體氣血暢通，筋骨舒展，增強體質(zhì)。另外，睡眠休息要好。要做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，不要過分疲勞。

4、洗手遵循五步法。飯前便后，打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子后以及外出歸來，一定要按規(guī)定程序洗手。正確的洗手法為濕、搓、沖、捧、擦五步。濕：在水龍頭下把手淋濕，擦上肥皂或洗手液。搓：掌心相對，手指并攏相互摩擦；手心對手背沿指縫相互搓擦，交換進行；掌心相對，雙手交叉沿指縫相互摩擦；一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進行；彎曲各手指關(guān)節(jié)，在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進行；搓洗手腕，交換進行。搓揉時間不少于20秒。沖：用清水把手沖洗干凈。捧：雙手捧清水將水龍頭沖洗后，再關(guān)閉水龍頭。擦：不要共用毛巾擦手，可以甩干、用一次性干凈毛巾/紙巾擦干或自然晾干。

世界衛(wèi)生組織六步洗手法：第一步，五指并攏、掌心擦掌心；第二步，手指交錯、掌心擦手背；第三步，手指交錯、掌心擦掌心；第四步，兩手互握，互擦指背；第五步，拇指在掌中旋轉(zhuǎn)；第六步，指尖摩擦掌心。據(jù)介紹，按六步洗手法洗手40秒或以上，可完全清除手上污染的暫居菌群。

5、少吃辛辣油膩食物。在飲食上不宜太過辛辣，也不宜過食油膩。要多飲水，攝入足夠的維生素。宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋和新鮮蔬菜、水果等。此外，沒有證據(jù)表明甲型H1N1流感能通過食物傳播。食用經(jīng)過正確處理和完全烹制的豬肉及其制品是安全的。

對抗流感要注意日常飲食

維生素C

目前已經(jīng)被證實：它可以作為對付感冒最出名的補充劑之一，大劑量的維生素C可以提高免疫系統(tǒng)的機能，減少罹患感冒的天數(shù)，但是無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度。在感冒初期服用可提高身體抗病力，改善癥狀，雖然很緩慢，但是相較于市面上的感冒藥，對身體完全沒有傷害，是非常安全的一類“感冒緩解藥”。要想身體好，那可得每日都攝入新鮮蔬菜和水果，尤其是含維生素C豐富的橘子、葡萄、蘿卜、豆芽等食物。

維生素D

維生素D又被稱為“陽光維生素”，顧名思義，通過接觸陽光紫外線可生成。近段時間有很多關(guān)于維生素D的研究結(jié)論，它不僅有促進骨骼鈣的吸收作用，還可以改善人的心情，降低乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌的患病率，減低癡呆風(fēng)險，甚至可以降低得感冒的風(fēng)險。咱們以前都小看它了，有木有？？趁冬日里難得的陽光甚好，出去走走也好。

紫錐菊

上世紀(jì)末，紫錐菊在美國、加拿大、英國、德國、法國、澳大利亞的大部分家庭悄然走紅，德國人一到冬天就吃，一吃就是幾個月；法國人呢，紫錐菊產(chǎn)品平時家里放著，一遇到身體有什么不舒服了，就吃它。原來這種草藥能抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤、預(yù)防感冒，提高免疫力。所以在流感階段服用幾滴錦上添花的紫錐菊，就能輕而易舉攻下體內(nèi)流感病毒。

大蒜素

大蒜可是我們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)常用到的食材，它可以促進免疫系統(tǒng)，幫助我們的身體生產(chǎn)更多的免疫細(xì)胞來對抗病毒和其他感染。赫赫有名的大蒜素功勞可不小，但是很多人都“不會”吃大蒜，要得到它的抗病精華大蒜素的話，你必須切碎它，并且放上15分鐘，讓它與空氣充分接觸，才能產(chǎn)生大蒜素。