咽炎是一種嚴(yán)重影響我們交流跟進(jìn)食的疾病，患上這種病的朋友都知道，真的是吞吐困難，睡覺都不安穩(wěn)，精神也不能集中，讓人想死的心都有了。為了能減輕咽炎帶來的痛苦，這里要推薦幾道藥膳給大家。

在這之前，我們先了解下機(jī)體患上咽炎的原因。

空氣干燥、封閉的辦公環(huán)境與室外溫差甚大，是發(fā)生咽炎的重要誘因，此外，一些朋友年底應(yīng)酬增多，在酒精、香煙、高油膩食物的“圍攻”下，咽喉極易“失守”，加上夏天將至，辦公室空調(diào)一吹就是一整天，就更容易中招了。

咽炎吃什么比較容易恢復(fù)？

山藥燉排骨

山藥性平，味甘。具有補(bǔ)中益氣，健脾和胃，消渴生津，益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排相燉食，對(duì)虛勞咳嗽，痰濕咳嗽、脾虛咳嗽等癥有較好療效。可對(duì)慢性咽炎有緩和防治作用。并且還可提高人體的免疫功能，以抵御病毒，增強(qiáng)免疫能力。

豆豉解表粥

淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黃、荊芥、山梔各3克，生姜3片，蔥白二段，加水同煎。煮沸5~10分鐘后去渣取汁，加60克大米同煮為粥，服食。此粥可發(fā)汗、清熱，適用于急性咽炎引起的發(fā)熱、頭痛、無汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。若服后汗出熱退即應(yīng)停服。

沙參麥冬粥

沙參、麥門冬各15克，大米30克，冰糖適量。將沙參、麥水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖服食。此粥有養(yǎng)陰潤肺，化痰止咳之功。適用于慢性咽喉炎伴有干咳少痰、津少口干者。百合生地粥百合50克，生地、大米各30克。將生地?fù)v碎加水煮汁，支渣，加大米、百合煮稀粥服食。此粥有養(yǎng)陰益腎，清熱利咽之功。適用于肺腎陰虛、虛火上炎之慢性咽炎伴有咽喉疼痛、干咳少痰、聲音嘶啞等。

貝母燉雞

貝母，性微寒，味甘、苦。具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。用于治療虛勞咳嗽，吐痰咯血，肺癰、喉痹等癥。雞，性溫，味甘，具有補(bǔ)虛暖胃強(qiáng)身的功效。雞與貝母同燉食，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病毒能力。因咽炎多伴有免疫功能低下，抗病能力弱，故要提高人體的免疫系統(tǒng)。