中醫(yī)認為慢性咽炎的病因與感受邪毒、五志過極、先天稟賦不足等有關。病機則可歸納為陰虛火旺、肝郁痰阻、氣滯血瘀三方面。中醫(yī)講藥食同源藥補不如食補，下面我們針對此問題進行具體介紹。

咽炎發(fā)病緩慢 中醫(yī)偏方幫你慢慢調理

1、雪梨燉豆根

將雪梨去皮，切成片狀，放鍋中。加水1碗，煎至半碗。趁熱放入山豆根粉6克，白糖適量，分三次服用。如咽痛伴有咳嗽，可用鮮橄欖60克、酸梅10克，略搗爛后，加水300毫升，煎至100毫升，去渣分數次服用。急性咽炎（風寒型）是感受風寒引起的咽喉微痛，吞咽不利，需疏散風寒，發(fā)汗解表。

2、蔥白利咽湯

將桔梗6克、甘草3克放水中煎煮6分鐘，然后放入兩根蔥白，燜2分鐘后，趁熱服用，早晚各一次，有解表散寒的作用。如有惡心嘔吐癥狀，可將煎好的桔梗、甘草水中加入15克生姜片，再煮2分鐘后服用。慢性咽炎表現為嗓子干癢不適，或微痛，或有異物感。平時有手腳心發(fā)熱、腰膝酸軟的虛火癥狀，舌質紅絳。

3、咸橄欖麥冬飲

咸橄欖4枚、麥冬30克、蘆根20克。將這三味藥加水兩碗半，煎至一碗后，去藥渣，分數次服用。具有養(yǎng)陰清熱、生津潤燥作用，話合慢性咽炎患者服用。虛火上炎，咽部有灼熱感的人，可以服用木蝴蝶茶，木蝴蝶10克、薄荷3克、玄參10克、麥冬10克，加水小火煮15分鐘，濾去藥渣，兌入蜂蜜20克，稍溫服用。此方偏涼，脾胃虛寒，便溏的人不適合服用。

4、銀耳西紅柿羹

銀耳50g（野生銀耳15g），西紅柿100g，冰糖適量。制法：先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈，然后放入砂鍋中，熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗凈去皮、籽，切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味。效用：銀耳滋陰潤肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于營養(yǎng)。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的慢性咽炎患者有調理及治療作用。

5、利咽茶飲

雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，開水沖泡頻服。清咽飲：烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克，搗碎混勻，每日3次，每次服15克左右，以沸水沖飲可有效緩解慢性咽炎。

6、益壽銀耳湯

干銀耳15g，枸杞子15g，龍眼肉15g，冰糖150g。制法：銀耳用溫水泡脹，洗凈泥沙，去除黑根，用開水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈，置小碗內蒸熟，龍眼肉切丁。清水1500g，置火上燒沸。加入冰糖，溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻，入碗。特點：銀耳軟糯，湯液酸甜適口。效用：補腎強身、養(yǎng)陰潤咽。

7、綠豆海帶湯

綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶（切絲）放于鍋中，加水煮爛，后入白糖調味，每日當茶喝，可以有效緩解慢性咽炎。

8、沙參玉竹蒸鴨

老鴨一只，玉竹50g，北沙參50g，姜、花椒、黃酒、鹽適量。制法：將老鴨宰殺去毛，去內臟，玉竹及北沙參揀凈雜質，洗凈備用。將老鴨、玉竹、北沙參同放入煲內，加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量，用小火燉二小時即可。特點：鴨肉香、味鮮美，微苦。效用：滋陰清熱、利咽潤喉等有效緩解慢性咽炎的方法。