急性扁桃體炎可多吃新鮮水果和蔬菜，多喝開水。飲食應清淡、易消化。食用冰凍食物和維他命C含量極多的飲食；。適合吃面條、稀飯、綠豆粥、赤豆粥、米湯、藕粉、豆?jié){、蛋花湯、蛋糕等清淡、易消化的流質與半流質食物。多飲茶葉、金銀花泡的花茶。

急性扁桃體炎忌煙、酒、Coffee、可可、辣椒、花椒、桂皮、姜、蒜、蔥等；忌油膩、油炸煎烤食物；忌粗纖維多、堅硬粗糙、不容易消化的飲食；忌食魚腥發(fā)物：如蝦、蟹、帶魚、黃鱔、公雞、狗肉、竹筍等。因這些食物能聚痰生熱，催發(fā)本??；忌食各種溫陽補腎之品：如鹿茸、人參、男寶、十全大補酒等。因這些食物都是濕熱內阻，可使內熱壅盛，加重本病。