過敏性鼻炎的飲食藥膳

1、絲瓜藤煲豬瘦肉

做法：取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，5次為一療程，連用1～3個(gè)療程自愈。

功效：清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作、萎縮性鼻炎、鼻流膿涕、頭暈頭痛。

2、柏葉豬鼻湯

做法：取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵石斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。

功效：消炎通竅，養(yǎng)陰扶正。主治鼻流臭涕。

3、黃花魚頭湯

做法：取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片同放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟后，吃肉飲汁。

功效：扶正祛邪，補(bǔ)中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎、感冒頻繁。

4、黃芪粥

做法：黃芪400克，百術(shù)230克，防風(fēng)240克，桔梗120克，甘草60克，大米20克（一天用），除大米之外，將其他用料磨成粉，拌勻，放入干燥容器（有蓋）保存。將400毫升水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將10克磨粉放入鍋里，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。

功效：主治慢性鼻炎。

5、辛夷煮雞蛋

做法：辛夷花15克，放入砂鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗；雞蛋2個(gè)，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個(gè)；砂鍋中倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。

功效：通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶正。主治慢性鼻竇炎、流膿涕。

6、羊睪丸粉

做法：取羊睪丸一對(duì)，洗凈后，放砂鍋內(nèi)焙黃（不可炒焦炒黑），研成細(xì)末，用溫開水或黃酒送下。每對(duì)羊睪丸一日分兩次服完，連續(xù)用2～3天見效。

功效：主治慢性鼻炎。