很多人認(rèn)為感冒了需要吃些補(bǔ)品補(bǔ)一補(bǔ)，例如西洋參茶，那么感冒可以吃西洋參嗎？西洋參性涼，味甘微苦，可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，那么適合感冒病人食用嗎？ 

感冒可以吃西洋參嗎？

西洋參別名花旗參、洋參、西洋人參，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。相比中國、朝鮮人參，西洋參性味更平和，藥性也更弱，適合日常平補(bǔ)。

西洋參性涼，味甘微苦，可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津，常用于氣虛陰虧、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥喉干等癥狀，從西醫(yī)的角度來說，西洋參可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。

感冒屬于外感寒邪。而西洋參是性寒、助氣的，如果在感冒沒有痊愈時服用的話，會讓寒氣不能發(fā)散，加重感冒的癥狀，特別是感冒咳嗽或急性感染時更是不能服用。等到感冒的癥狀完全消失后，仍覺得身體乏力時，才可以用西洋參泡水喝，來增強(qiáng)免疫力。

需要注意的是，西洋參不宜與茶同飲，因為茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成分結(jié)合，從而使其吸收能力下降。

盡管西洋參是比較適合在夏天飲用的平補(bǔ)之品，但也不能長期飲用。因為，夏天多為暑濕氣候，性寒滋陰的西洋參長期服用會助長濕氣，對身體沒有好處。

對普通人來說，應(yīng)該吃吃停停，如果熬夜、失眠，感覺打不起精神，可以用西洋參泡水喝2~3天，補(bǔ)足精力后就不用再喝了。

凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服西洋參。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌用西洋參。小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。

臨床上，除了吃西洋參外，還有不少感冒病人為了增加免疫力，一邊吃藥一邊吃人參、鐵皮楓斗晶、石斛、阿膠、熟地黃、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品，這也是屬于幫倒忙，對感冒的痊愈沒有一點(diǎn)好處。

感冒多吃5種食物

感冒飲食宜清淡少油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜醬菜、大頭菜、榨菜、豆腐乳等小菜，以清淡爽口為宜。以下食物要多吃。

1、清淡的湯和粥。感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。

2、清蒸的雞和魚。人體相對虛弱時，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質(zhì)易于消化吸收，能增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗力。

3、蘿卜。蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜。洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。其中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。