出門買菜接觸肉類是否會感染新型冠狀病毒?這幾個方面要多注意
據(jù)報道,從2月1日起,在湖北省黃岡市區(qū)范圍內(nèi),實行居民出行管控措施。每戶家庭每兩天可指派1名家庭成員上街采購生活物資,其他人員除生病就醫(yī)、疫情防控工作需要,以及在商超和藥店上班外,不得外出。消息一出,網(wǎng)友紛紛稱此為史上最嚴(yán)“門禁”。
近期為了防控疫情,全國各地民眾都紛紛減少不必要的出門次數(shù),但是日常的生活用品以及食物還是需要出門采購的,那么,出門買菜接觸肉類是否會感染新型冠狀病毒?
在沒有被感染患者出現(xiàn)在超市或是市場時,在菜市場買菜時接觸肉類或魚類時,往往不會感染新型冠狀病毒。若是在采購食品時,你周圍剛好有感染冠狀病毒的人,自身感染的幾率則會增加,或是他們咳嗽的飛沫或傳播到空氣中的病毒,沾到菜或者肉上病毒可能會存活比較久,也有可能將病毒帶回家。但需要注意的是,這是一種比較極端的情況,除非身處疫情重災(zāi)區(qū),否則接觸肉類或是買回來的食品中沾染新型冠狀病毒帶回家的幾率其實并不大。
除此之外,需要指出的是,病毒存活并不代表一定具有傳播性,實際上自身沒有代謝能力的病毒病原體,在外界環(huán)境中是很難生存的,即使仍然存活,如果其表面的囊膜蛋白發(fā)生了一定的變性,與人類細胞結(jié)合的可能性也會大大降低,因此,如果萬一出現(xiàn)肉菜沾了新型病毒的情況下,被帶回家,真正傳給人的幾率就更低了。
舉一個比較極端的例子,比如我們真的買的菜肉上沾染了新型冠狀病毒,而且這種病毒仍然是可以傳給人的“新鮮病毒”,但如果我們買完肉菜回家后,及時。正確地洗手,手上沾染的冠狀病毒也會被洗掉,并且將菜肉都進行徹底清洗,將菜肉都充分做熟后再食用,也可消滅病毒。在預(yù)防感染時建議不吃生的食物,將食物煮熟后再食用也是因為高溫能將病毒殺死這個原因。
出門買菜時需要注意什么呢?這些方面要多注意:
一、 出門買菜時,應(yīng)佩戴口罩,盡量縮短買菜時間;
二、 避免去大型海鮮市場、家禽市場或農(nóng)場等地采購;
三、如需去生鮮市場采購,應(yīng)注意個人防護,首先要避免直接用手接觸動物和動物產(chǎn)品,如需接觸可佩戴手套,接觸后及時用肥皂和清水洗手,避免觸摸眼、鼻、口,其次要避免直接與生病的動物和變質(zhì)的肉接觸,最后,也要避免與市場里的流浪動物、野生動物、垃圾廢水接觸,回家后馬上洗手,做好消毒工作。
(責(zé)任編輯:家庭醫(yī)生在線 )
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