古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蠶蛹中毒
醫(yī)院急診科經(jīng)常會(huì)收到食用蠶蛹中毒的病人，基本上是吃了未經(jīng)炒制或炒制時(shí)間不夠、食用過多造成的。專家建議，烹制蠶蛹前，要沖洗干凈，在沸水中煮15分鐘，再進(jìn)行烹炒、油炸，需要注意的是，放置過久的蠶蛹不可食用，一次食用也不宜過多，尤其是過敏體質(zhì)者及蛋白質(zhì)過敏者切忌食用。東陽王先生買了蠶蛹，老媽一口氣吃了20多顆，全身發(fā)癢還上吐下瀉本想給老媽補(bǔ)身體，沒想到進(jìn)了醫(yī)院，醫(yī)生說，食用蠶蛹可能過敏，未經(jīng)炒制或者時(shí)間不夠……
食物*：蠶蛹 蠶蛹羽化成蛾，也稱蛾公，蛾公有獨(dú)特的生理特性，它化蛾的第一天可連續(xù)交配8小時(shí)，然后經(jīng)低溫保存，第二天取出后仍可再次連續(xù)交配8小時(shí)，并保證95％以上的活精率。這樣強(qiáng)的生殖力，在生物界中是罕見的。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中稱蛾公為神蟲，認(rèn)為此昆蟲有補(bǔ)肝腎、壯陽事、抗衰老的神奇功效。古代江南素來盛產(chǎn)蠶絲，當(dāng)?shù)氐牡刂鞲缓兰彝コ＜{有三妻四妾，地主們就經(jīng)常吃油炸蠶蛹。 蠶蛹具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富……
蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么蠶蛹有什么功效與作用呢？來了解一下。蠶蛹簡介：為蠶蛾科昆蟲家蛾的蛹。蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據(jù)悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。鮮蛹含蛋白質(zhì)比瘦豬肉、雞蛋、鯽魚都高出很多。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品，還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源，更是提取多種化學(xué)藥品的寶貴原料。蠶蛹的功效與作用蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹能產(chǎn)……
在我國北方，食用蠶蛹的方法多是蒸食，南方多是與韭菜一道炒食，而在美國則多作巧克力的餡心。 蠶蛹的營養(yǎng)非常豐富，據(jù)分析測定，每100克中，蛋白質(zhì)含量為60克，屬動(dòng)物蛋白質(zhì)，多為球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人體利用率較高，含氨基酸達(dá)8種之多;脂肪含量為30%，脂肪中75%為不飽和脂肪酸，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有益于嬰幼兒骨骼和大腦發(fā)育及老年人的鈣吸收。 中醫(yī)認(rèn)為，蠶蛹性平味甘，具有祛風(fēng)、健脾、止消渴、鎮(zhèn)驚安神、益……
蠶蛹在我國有悠久的歷史。據(jù)悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品，還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源，100公斤鮮蛹含蛋白質(zhì)相當(dāng)于34公斤瘦豬肉，或30公斤雞蛋，或40公斤鯽魚。蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋”的說法，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹對(duì)機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對(duì)輔助治療高膽固醇血癥和……
蠶蛹中毒相關(guān)問題
- Q：吃蠶蛹中毒
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A：你好，吃蠶蛹中毒了，一是停止在食用蠶蛹了，二是洗胃，灌腸，三是補(bǔ)充體液，利尿，以促進(jìn)毒素排出體外。建議你去醫(yī)院看一下，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。[詳細(xì)]
- Q：吃蠶蛹中毒了怎么辦
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A：是蠶蛹由于包裝密封不嚴(yán)或超過保質(zhì)期，被細(xì)菌污染造成的食物中毒。禁食24小時(shí)，使胃腸排空或充分休息；輸液補(bǔ)充水與電解質(zhì)；點(diǎn)滴頭孢和環(huán)丙沙星等抗生素。取剩余……[詳細(xì)]
- Q：吃蠶蛹中毒怎么辦
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A：您好，吃蠶蛹中毒者在進(jìn)食一小時(shí)后就會(huì)突然發(fā)作，輕者惡心、嘔吐、眩暈、逐漸昏迷，重者出現(xiàn)狂躁、說胡話，產(chǎn)生幻覺、眼睛斜視。這情況是需要盡快送醫(yī)的[詳細(xì)]
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