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亞硝酸鹽中毒癥狀

亞硝酸鹽

從國家質檢總局獲悉:北京檢驗檢疫局檢查發(fā)現(xiàn),國內一家公司先后三次從美國引進的10.2萬公斤美國進口奶粉,存在亞硝酸鹽超標等質量問題。檢驗檢疫部門根據(jù)相關法律對這些“問題奶粉”作出退運處理。 亞硝酸鹽與食物中的蛋白質分解物相結合,會形成亞硝胺,而亞硝胺是一種致癌物質。動物實驗發(fā)現(xiàn),它會引起胃腸道的癌癥、肺癌和肝癌等。不過,有時添加亞硝酸鹽是必要,因為亞硝酸鹽可以抑制肉毒桿菌的生長,肉毒桿菌的毒性極強,且……

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亞硝酸鹽的危害

一般在肉制品生產過程中添加亞硝酸鈉發(fā)色和防腐,國家對亞硝酸鈉添加量有嚴格的規(guī)定,如果添加量超過國家標準就會超過人體的解毒功能,從而對人體健康造成不同程度的急性和慢性危害。 急性中毒 人體在短時間內攝入較多的亞硝酸鹽后,亞硝酸鹽把血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵,使血紅蛋白喪失運輸氧氣的功能,使人體神經(jīng)缺氧中毒,中毒者皮膚粘膜出現(xiàn)青紫斑塊,時間較長可導致呼吸困難,中樞神經(jīng)受損等嚴重中毒狀態(tài),甚至導致死亡?!?/div>

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水源亞硝酸鹽超標18人中毒 盤點亞硝酸鹽危

黃陂一公司18名工人到食堂就餐后,出現(xiàn)食物中毒癥狀并送醫(yī)。黃陂區(qū)疾控中心檢測顯示,該公司食堂所用水源亞硝酸鹽嚴重超標,疑有人投毒并已向警方反映。昨日上午,在武漢161醫(yī)院見到,來自武漢鑫威克包裝物資有限公司的中毒工人,分散在多個病區(qū)治療。在醫(yī)院感染科住院的患者柯金福說,10日下午5時30分,上白班的十余名工人下班后,到食堂共進晚餐,食堂供應的菜肴有四季豆、莧菜、芹菜炒干子和紫菜蛋湯。“我是半小時左右發(fā)病,頭……

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亞硝酸鹽中毒,現(xiàn)場怎么辦

1 、立即催吐或用 1 ∶ 5000 高錳酸鉀或溫水洗胃。要防止嘔吐物反流入氣管阻塞呼吸道。2 、用硫酸鎂導瀉,盡量把毒物排出體外。3 、靜脈輸注高滲葡萄糖和維生素 C ,可使高鐵血紅蛋白還原為正常的血紅蛋白。4 、大蒜和大蒜素可抑制胃內硝酸鹽還原菌,從而減少硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。5 、有明顯紫紺者,可將美藍注射液用葡萄糖稀釋后靜脈注射或滴注。 1 %美藍 2 ~ 3 毫升 ( 若 6 ~ 10 歲則用 4 ~ 5 毫升, 11 歲以上用 10 毫升 ……

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亞硝酸鹽中毒,現(xiàn)場怎么辦

1 、立即催吐或用 1 ∶ 5000 高錳酸鉀或溫水洗胃。要防止嘔吐物反流入氣管阻塞呼吸道。2 、用硫酸鎂導瀉,盡量把毒物排出體外。3 、靜脈輸注高滲葡萄糖和維生素 C ,可使高鐵血紅蛋白還原為正常的血紅蛋白。4 、大蒜和大蒜素可抑制胃內硝酸鹽還原菌,從而減少硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。5 、有明顯紫紺者,可將美藍注射液用葡萄糖稀釋后靜脈注射或滴注。 1 %美藍 2 ~ 3 毫升 ( 若 6 ~ 10 歲則用 4 ~ 5 毫升, 11 歲以上用 10 毫升 ……

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亞硝酸鹽中毒癥狀相關問題

Q:這是不是亞硝酸鹽中毒癥狀?

A:您好,亞硝酸鹽中毒癥狀以紫紺為主。全身皮膚及粘膜呈現(xiàn)不同程度青紫色,尤以皮膚粘膜、口唇、指甲下最明顯?;颊咄ǔS蓄^痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、心……[詳細]

Q:請問亞硝酸鹽中毒癥狀是什么

A:您好!呼吸急促、煩躁不安抽搐、昏迷、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)紺、心悸、心率增加、血壓下降、呼吸困難甚至休克死亡等。[詳細]

Q:亞硝酸鹽中毒癥狀

A:你好,并有頭痛頭暈、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、煩躁不安,心律不齊、甚至昏迷,驚厥,嚴重的會導致死亡。亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑為亞甲藍。[詳細]

Q:亞硝酸鹽中毒的治療

A:大量產生亞硝酸鹽并被人們在毫無覺察的情況下食用的原因主要有以下幾個方面:  1、儲存過久的蔬菜、腐爛蔬菜及放置過久的煮熟蔬菜,原來菜內的硝酸鹽會轉化成……[詳細]

Q:亞硝酸鹽中毒

A:你好,亞硝酸鹽中毒應該立即送往醫(yī)院。送往醫(yī)院后,注射解毒藥物,要不然后果是很嚴重的,嚴重者可致死亡。[詳細]

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