酒糟鼻又名玫瑰痤瘡，英文名rosacea，中醫(yī)別名赤鼻、酒齄鼻俗稱紅鼻子或紅鼻頭，是一種發(fā)生于面部中央的慢性皮膚炎癥。早期表現(xiàn)為在顏面中部發(fā)生彌漫性暗紅色斑片，伴發(fā)丘疹、膿皰和毛細血管擴張，晚期出現(xiàn)鼻贅。

本病常并發(fā)脂溢性皮炎。目前大多數(shù)學(xué)者認為毛囊蟲感染是發(fā)病的重要因素，但不是唯一的因素。嗜酒、辛辣食物、高溫及寒冷刺激、消化、內(nèi)分泌障等也可促發(fā)本病。 中西藥在酒渣鼻的病因上各有見地：中醫(yī)認為酒渣鼻是因飲食不節(jié)、肺胃積熱上蒸、外感風(fēng)邪、血瘀凝結(jié)所致；西醫(yī)認為酒渣鼻是因螨蟲感染而引起的。

一般注意以下幾點方可有效預(yù)防酒渣鼻：

1、飲食因素：

酒渣鼻在飲食失調(diào)、胃腸功能紊亂、冷熱不均的時候，以及過食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使顏面部血管運動神經(jīng)功能失調(diào)，毛細血管長期擴張時會發(fā)生。所以從中醫(yī)病因看酒渣鼻的預(yù)防，飲食方面要做到：

①少吃油膩食物，如動物油、肥肉；

②多吃些富含維生素a、維生素b6、維生素b2的食物和新鮮水果、蔬菜，少吃油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌；

③避免促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；

2、毛囊蟲感染因素

在許多酒糟鼻患者可在皮損部位找到毛囊蠕形螨，所以在預(yù)防方面，這也是主要一點。定時除螨，不要和痤瘡、酒渣鼻患者共用一條毛巾。 此外，情緒激動、精神緊張、焦慮不安、高溫、高寒、婦女閉經(jīng)、內(nèi)分泌失調(diào)、病灶感染等因素，均可誘發(fā)酒渣鼻。

酒渣鼻的預(yù)防還要注意在日常生活中避免高溫高寒環(huán)境，修身養(yǎng)性，從日常飲食進行身體調(diào)護，避免內(nèi)分泌失調(diào)和不良情緒，加強鍛煉，增強免疫力。