預防直腸癌，合理的飲食也算是一個重要的防護措施，食物中存在著許多抑制腫瘤生成的防癌物質(zhì)，如維生素A、C、D、E，礦物質(zhì)硒、鈣、碘、鋅、鉬和食物纖維素都具有一定的防癌或抑癌作用。含有這些防癌物質(zhì)的食物有：

6種預防直腸癌的食物

1、地瓜：又名甘薯、紅薯，它含有較多的胡蘿卜素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防直腸癌。

2、南瓜：它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等，多服用可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥，是預防癌癥的好食品。

3、蘆筍：它含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌癥。

4、大蒜：實驗已證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。

5、綠茶：據(jù)國內(nèi)外廣泛研究，認為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物，綠茶抗氧化成分對多種致癌物，包括黃曲霉毒素，苯并芘，香煙致癌物，氨基酸高溫裂解產(chǎn)物等誘導的細胞惡性轉(zhuǎn)化均有明顯的抑制作用。國內(nèi)曾報道，每日飲綠茶兩次，每次3克，用150毫升開水沖茶便有防癌作用。

6、蘿卜及胡蘿卜：農(nóng)諺"冬吃蘿卜夏吃姜，一生不用跑藥堂"。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質(zhì)素能刺激機體免疫力；蘿卜的辣味來自芥子油，可刺激腸蠕動。蘿卜含有大量維生素C，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素。所以它們具有極好的防癌作用。

直腸癌預防飲食需要注意些什么呢？

疾病的發(fā)生跟我們的日常生活飲食有密不可分的關系，飲食中過多的油脂會導致脂肪量的上升。所以脂肪的提高有可能引發(fā)直腸癌。直腸癌術后飲食的護理特別的重要，飲食的正確應用會對患者有很大的幫助。

患者腸切除術后的飲食應選擇低纖維、低乳糖、低脂肪、高蛋白飲食的食物，需要做到少食多餐、減葷增素、均衡飲食、循序漸進的原則。

需要禁食三到四天，等到腸蠕動恢復后，方可進食易消化營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。面條、稀飯、餛飩等富含蛋白質(zhì)、低纖維素的半流質(zhì)食物宜選在一周后進食。兩周后可進食易消化的少渣普食，禁食粗糧及纖維多的蔬菜，如芹菜等，以減輕腸道負擔。

術后患者出院后宜進食易消化營養(yǎng)豐富的均衡飲食，生活飲食規(guī)律，平時注意飲食衛(wèi)生，不吃生、冷、堅硬、煎炸、腌制食物，禁忌煙酒，養(yǎng)成定時排便的良好習慣。