直腸癌的發(fā)生和人們的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣都是有著密切關(guān)系的，不當(dāng)?shù)纳盍?xí)慣以及飲食習(xí)慣增大了直腸癌的發(fā)生風(fēng)險，那么在飲食方面預(yù)防直腸癌吃什么蔬菜好？

預(yù)防直腸癌吃什么蔬菜好：

茄子。

性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，動物實驗證明，此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌及直腸癌等癥。

大白菜。

味甘、平，有解熱除煩，通利腸胃之功，科學(xué)家認(rèn)為，所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功，能使污染或分解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)盡快排泄，以減少腸內(nèi)吸收和對腸壁的局部刺激。

大蒜。

性味辛、溫，有強烈刺激氣味。含有揮發(fā)油，主要成分是大蒜素，為一種植物殺菌素，含硫和硒、鍺，硒有抑癌的效能，鍺可以預(yù)防胃癌，有機鍺能促進血液循環(huán)，誘發(fā)體內(nèi)千擾素，將巨噬細胞誘變?yōu)榭拱┬跃奘杉毎?，增強直腸癌病人病變細胞的抵抗力。

蘑菇。

括香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等，主含多糖類成分?？茖W(xué)實驗證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體“抗癌系統(tǒng)”免疫功能，從而抑制直腸癌生長和減輕直腸癌癥患者的癥狀。

直腸癌患者不能吃什么：

第一，酒。病人最好不要喝酒，如果真的想喝酒，一定要控制好量。因為經(jīng)常喝酒會增加發(fā)生癌癥的機會，比如乳腺癌、原發(fā)性肝癌、食道癌、結(jié)腸癌等。

第二，肉類食品。一般不建議吃肉類食品，如果想吃，最好吃家禽或者野味，不要吃紅肉。因為紅肉能增加患癌癥的風(fēng)險，比如常見的結(jié)腸癌、腎癌、乳腺癌等。

第三，脂肪。直腸癌患者一定要限制高脂肪食物，尤其是動物性脂肪。日常的炒菜最好吃植物油，而且還要控制量。

第四，少吃鹽。多吃鹽本身對身體就會不好，直腸癌患者更要注意鹽的攝入量，最好每天在6克以下。