隨著年齡的增大，老年經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，很多老年因?yàn)橄涣?，腸胃蠕動(dòng)慢等原因一直都被便秘所困擾，因此為了緩解老年患者的痛苦，我們今天就專(zhuān)門(mén)為大家介紹一下老年便秘后怎么安排飲食：

老年如果便秘了應(yīng)該吃些什么呢

飲食自我療法更適合于老年便秘者。多吃含有纖維素的食物，它主要存在于蔬菜及谷類(lèi)食品中，水果中的果膠也是一種與纖維素相仿的物質(zhì)。蔬菜以蒜苗、筍干、 玉蘭片、綠豆芽?jī)?、韭菜、芹菜、黃豆芽?jī)?，主食以玉米、大米等所含纖維素較高食品為好。纖維素除防治便秘、預(yù)防結(jié)腸癌外，還能抑制膽固醇的吸收，有明顯的 減低血清膽固醇及血脂、血糖的作用，并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，防治糖尿病、肥胖等。

以下介紹幾種簡(jiǎn)便易行的便秘食療方法

一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根，可治痔瘡出血、大便秘結(jié)；若用香蕉2根，加冰糖煮食，每日1~2次，可治便秘、咳嗽。

二、蘋(píng)果每日早晨空腹吃1~2個(gè)蘋(píng)果，能改善大便燥結(jié)癥狀。

三、蜂蜜蜂蜜50克，水沖服，早晚各1次，治老年性便秘。

四、甘薯用甘薯500克，洗凈削去外皮，切成塊兒，加適量水煮熟，用食鹽或白糖調(diào)味，臨睡前當(dāng)點(diǎn)心吃，可利于習(xí)慣性便秘的治療。

五、蘿卜白蘿卜100克用涼開(kāi)水洗凈，切碎搗爛，置消毒紗布中擠汁，調(diào)蜂蜜服之。每日1次，可改善便秘。

六、韭菜韭菜葉或根搗汁1小杯，用溫開(kāi)水稍加點(diǎn)酒沖服，可治慢性便秘。

七、菠菜鮮菠菜煮湯淡食，能治小便不暢、腸胃積熱、胸膈滿悶和便秘。

八、芝麻用黑芝麻30克、核桃肉60克，共搗爛，每天早晨服1匙，開(kāi)水沖服，可治大便干燥。