便秘的人的飲食總有很多禁忌，這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，那么便秘能吃海參嗎？海參是高蛋白食物，有養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效，到底便秘能不能吃海參呢？ 

便秘能吃海參嗎？

海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽(yáng)療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。

那么便秘能吃海參嗎？其實(shí)便秘是可以適量吃些海參的。因?yàn)楹⑿云?，味甘、咸，有補(bǔ)腎、養(yǎng)血、壯陽(yáng)、益精等諸多滋補(bǔ)作用?？捎糜谀I虛引起的陽(yáng)痿早泄、遺精；血虛引起的貧血、萎黃；陰虛引起的便秘、煩渴；脾虛引起的乏力、四肢困倦等。對(duì)于陰虛內(nèi)熱癥候的糖尿病、肺結(jié)核、咯血等也適合用海參食療和調(diào)補(bǔ)。

海參屬偏溫性食品，蛋白質(zhì)含量高，膽固醇含量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。秋冬季天氣干燥，皮膚發(fā)干發(fā)澀，進(jìn)補(bǔ)海參能起到養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用，特別適合女性食用。堅(jiān)持食用可煥發(fā)容顏，還可改善腸道便秘癥狀。

對(duì)老年人血虛，血不潤(rùn)腸引起的習(xí)慣性便秘，可水煮海參，加蜂蜜或香油調(diào)服。治陰虛腸燥之便秘，可用海參30克，黑木耳30克，豬大腸150克，同煮湯，用食鹽、味精調(diào)味食用。