夏日氣溫上升，痔瘡容易找上門，不想被痔瘡侵襲，我們介紹幾個(gè)食療方法，助你避開痔瘡困擾。

　　香菇蘆筍玉米筍

　　蘆筍是著名的抗癌蔬菜，它含有蘆丁類物質(zhì)，對(duì)人體具有保健功效。同時(shí)，蘆筍中含有豐富的纖維素，可有效促進(jìn)腸道廢物排出。玉米筍當(dāng)中含有豐富的木聚糖和阿拉伯聚糖，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能包裹結(jié)合食物中的污染物質(zhì)，幫助其從腸道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖，這道菜堪稱食品中可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、活性多糖類的大聚會(huì)，可以有效提高人體抗污染能力，從色彩和口感上來看也頗為協(xié)調(diào)。

　　【提示】香菇不要反復(fù)洗泡，洗凈后用少量水發(fā)開即可，以免損失其中寶貴的真菌多糖。

　　松仁大麥糯米粥

　　松仁含有豐富的必需脂肪酸和維生素E，既有補(bǔ)虛作用，也有潤(rùn)肺和滑腸的功效，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏食品。大麥米當(dāng)中不僅富含纖維素和半纖維素，可以與重金屬類物質(zhì)結(jié)合，還富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維，對(duì)于降低血糖、預(yù)防高血脂等都很有幫助，也能促進(jìn)食物當(dāng)中的污染物質(zhì)排出。糯米具有一定的滋補(bǔ)作用，其黏糯感可以彌補(bǔ)大麥帶來的粗糙口感。松仁、大麥、糯米的搭配兼滋補(bǔ)身體、預(yù)防便秘、排除污染于一身，若添加少量枸杞，色彩更為悅?cè)恕?/P>

　　【提示】松仁需要早些加入，其油脂和米粒結(jié)合，可以改善粥的香氣。如沒有糯米，可以用粳米代替。

　　痔瘡一病，多為體內(nèi)有濕熱，又過食辛辣所導(dǎo)致。發(fā)病期間飲食要清淡，可吃些有清熱解毒作用的食物，如綠豆、馬齒菜、絲瓜、空心菜、西瓜、無花果、香蕉、獼猴桃等。避免辛辣和熱性食物，如辣椒、白酒、牛羊肉等。

　　飲食上

　　痔瘡患者吃馬齒菜。他說，馬齒菜在上世紀(jì)60年代，人們常拿它拌些面，放籠上蒸蒸，當(dāng)主食吃。中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)菜很平和，具有清熱解毒、消腫散血作用，是味腸道消炎藥，適合肛門內(nèi)或外周瘙癢腫痛者。馬齒菜吃的方法很多，可以單獨(dú)涼拌吃，也可以和魚腥草一起，放開水中稍微焯一下，拌小磨油、醋和少量鹽吃。

　　食療方

　　兩個(gè)香蕉(去皮為泥)，二兩空心菜(只要尖)，將米湯煮至快熟時(shí)，將香蕉泥和空心菜放入，再煮3分鐘即可。吃的時(shí)候，也可以放一點(diǎn)鹽或白糖。這個(gè)方子中，香蕉、空心菜均有通便涼血作用，適合伴有便秘的人服用。

　　夏季天氣炎熱，痔瘡患者還要多喝水，建議用二花、菊花泡水喝，便秘下血者可喝幾天槐米茶(槐米20克，胖大海2~3枚，肉蓯蓉30克)。喝的時(shí)候，將這三味藥放置帶蓋茶杯內(nèi)，沸水沖入，加蓋泡10~15分鐘，當(dāng)茶頻頻服用，能夠改善便秘癥狀。

　　夏季防痔瘡發(fā)作關(guān)鍵是生活調(diào)理，除上述措施，還要少坐多動(dòng)，養(yǎng)成便后坐浴的好習(xí)慣。痔瘡發(fā)作時(shí)，可用水煎大蔥100克(輕煮1分鐘)，去火后然后放入芒硝50克，待溫時(shí)坐浴15~20分鐘。