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肥胖
掛號科室:內分泌科 同類疾?。?a target='_blank'>多囊卵巢綜合征皮質醇增多癥性腺功能減退

產后肥胖克星 減肥食譜成就美麗辣媽

2013-05-19 08:27:41      家庭醫(yī)生在線

  產后減肥是指女性在生產過后進行的減肥。產后減肥方法有很多種,運動、飲食與藥物的方法比較常見。常見的產后減肥方法有:飲食減肥,即通過調整飲食規(guī)律,通過改變飲食結構來達到減肥目的

  產后肥胖的原因

  產后肥胖往往是孕期肥胖的延續(xù),同孕期一樣,媽媽們奉行為了孩子的原則,使勁吃飯,其實我們要知道乳汁的分泌,只要體重基本正常,合理營養(yǎng)就能達到標準,過度進餐,反而改變正常的營養(yǎng)比例,比如脂肪大量增加等,引起新生嬰兒脂肪瀉。

  還有一少部分,孕期倒還正常,因為胎盤激素的影響,孕期食欲受到影響,因此整個孕期沒有太大的體重超標。 可是分娩以后,隨著胎盤的排出,部分人食欲的抑制一下子得到解除,再加上過量進食,就會形成產后肥胖。

  下面小編就介紹幾款產后減肥食譜給大家,讓新媽瞬間吃成辣媽!

  產后減肥食譜:健康豆腐

  材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。

  調味料:花生油、蠔油、太白粉。

  作法:豆腐切長條,以熱水川燙,金針用水泡開后,再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。 熱鍋入油爆香,姜絲及蔥段之后,分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水,以小火悶煮約5分鐘,起鍋前再加入碗豆莢,并改以大火,略勾薄芡即可。

  功效:碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效,并含有高纖維。

  產后減肥食譜:哈密瓜盅

  材料:哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。

  作法:哈密瓜洗凈,由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水,紅蘿卜去除外皮切小丁,西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中,蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

  功效:哈密瓜水分多、容易有飽足感,并含有高纖維。

  產后減肥食譜:醋拌蓮藕

  材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。

  調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。

  作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝干水分切小段。將上述加調味料和勻,即可食用。

  功效:行氣消食積,利水氣。

  產后減肥食譜:黃豆香鹵海帶

  材料:黃豆、海帶。

  調味料:醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

  作法:海帶洗凈浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收干。海帶順向切4公分長的段狀,將黃豆擺于海帶上即可。

  食譜:清蒸茄段

  材料:茄子。

  調味料:油、蒜泥、醬油、白醋。

  作法:茄子對剖切長段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。 瀝干水分,沾醬料食用即可。

  功效:清蒸低油。 茄子用清蒸,甜度不會流失,比水煮的效果好。

  產后減肥食譜:涼拌海帶芽

  材料:干海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩姜絲。

  調味料:香油、麻油、鹽。

  作法:干海帶芽加水泡開,并用熱水燙過撈出放涼。枸杞子入電飯鍋蒸約5分鐘,金針菇用熱水煮軟撈出。將所有材料加在一起拌勻,加入調味料即可。

  功效:熱量低、又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

  產后減肥食譜:蔬菜燴豆腐

  材料:豆腐、豆芽菜、紅蘿卜、香菇、青椒、蔥末。

  調味料:鹽、胡椒、香油、米酒、太白粉、高湯。

  作法:豆腐切大塊入高湯及調味料,以小火燉煮約15分鐘。紅蘿卜去皮、切絲,用滾水煮至熟軟,撈出備用。另起油鍋,入蔥末爆香,再入香菇炒香后入紅蘿卜、豆芽菜、青椒略為拌炒并淋在豆腐上即可。

  功效:低油、高纖維。

(責任編輯:zhuxiaohua )

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