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糖尿病
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只要吃對食物 不節(jié)食也讓你告別“腹婆”

2013-08-25 08:25:52      家庭醫(yī)生在線

夏天怎么可以變成“腹婆”?但瘦肚子一定要減肥嗎?答案當(dāng)然是否定的啦,那什么食物可以讓我們不節(jié)食也擁有迷人的副部呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。

小腹是很多女人心中的痛。從最新東西方研究發(fā)現(xiàn),其實只要吃對食物,就能找出鮪魚肚元兇,并且可有效掃除討厭的贅肉,又不會死灰復(fù)燃呢!

在法國的研究中,比較了肥胖者和一般人的飲食習(xí)慣,結(jié)果發(fā)現(xiàn),肥胖者除了吃下去的食物份量較多外,還嗜吃甜食和高油脂食物,尤其是那些入口即化的高密度食物,像蛋糕、冰淇淋。他們的腰圍、腹部脂肪,都明顯超出正常腰圍。另外,曾經(jīng)靠節(jié)食瘦下來,不久又復(fù)胖的人,他們幾乎都不吃早餐,或是吃的量很少,導(dǎo)致三餐時間往后延。尤其晚餐愈晚,吃的量愈多,主要胖的的地方都在腹部。

和我們飲食習(xí)慣相似的日本,也有報告分析腹部內(nèi)臟脂肪和飲食中碳水化合物(即淀粉類)的關(guān)係。報告中分析611個人3日飲食內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)吃愈多碳水化合物,他們腹腔內(nèi)的脂肪反而愈少,和原本所想的完全不同。

由研究結(jié)果可以看出,過去總認(rèn)為東方人和西方人肥胖的原因不盡相同,東方人是因為吃了太多淀粉食物,所以就用不吃飯來減肥。事實上,只要吃了過量的甜食或高油食物,肚子的脂肪也就變多啦!

對抗小腹贅肉高招

秘訣1、減少碳酸飲料和人造甜味劑的食用量

想必很多人都知道可樂喝多的壞處,比如胃酸增加,體重增加。碳酸飲料含有氣體,即二氧化碳。二氧化碳會刺激胃液分泌,胃酸過多容易感覺腹脹,降低食欲,而減少日常飲食攝食。但是這樣就造成腹部的負(fù)擔(dān),氣體長久在胃部積累會阻礙脂肪的分解,使得脂肪在腹部堆積,導(dǎo)致嚴(yán)重的結(jié)果就是“水桶肚”的產(chǎn)生。而且喝多碳酸飲料,還會厭食,飲食中若營養(yǎng)素攝取不足會影響正常生長發(fā)育、學(xué)習(xí)效果、運動成績、工作表現(xiàn)和身體健康,造成營養(yǎng)不足。

秘訣2、限制含有復(fù)雜的難以消化的淀粉和糖類的水果和蔬菜

土豆,甘藍(lán),扁豆,花椰菜,香蕉,和葡萄干等等食物的糖分含量非常高,而且這些復(fù)雜的糖分不易被分解,會長期堆積在腹部,造成腹脹。這就非常不利于保持苗條的柳腰,所以請盡量避免這類水果和蔬菜。

秘訣3、不要被小麥和奶酪等奶制品所誘惑

很多人都很熱衷小麥做的面類和奶酪之類高淀粉和高脂肪的食物,因為這種食物容易做成香噴噴的烘烤食物,刺激你的味蕾。作為吃貨,又怎能錯過任何美食呢?但是為了你的小蠻腰,請遠(yuǎn)離這類食物,不然后果很嚴(yán)重。奶酪之類的高濃縮奶制品不易消化,胃口不好的還容易腹脹打嗝,所以對肚子的保養(yǎng)很不利。

秘訣4、多吃堅果類食物尤其是杏仁

吃堅果需要慢慢咀嚼,吃得慢吃得細(xì)不僅是養(yǎng)生的方法也是減肥的好方法。吃堅果可以降低血脂,也可以降低婦女發(fā)生二型糖尿病的危險。在眾多堅果中,對肚子減肥最好的就是杏仁,杏仁具有一定的藥性,具有潤腸通便功能。同時可以降低血糖和血脂,而且杏仁可以降低胃壁對脂肪的吸收,從而使腹部脂肪不囤積,達(dá)到良好的減肥效果。

秘訣5、嘗試益生菌食物

含有益生菌的食物在現(xiàn)代人的生活存在很普遍。最常見的就是各種酸奶和酸奶制品富含益生菌,那么益生菌有哪些好處?益生菌可以增加腸道正常菌群,促進(jìn)消化,增加免疫力。所以多喝益生菌酸奶可以加速脂肪燃燒,促進(jìn)熱量消耗。想要保持腹部的苗條,那么加快新陳代謝,減少脂肪堆積是至關(guān)重要的。

秘訣6、在日常生活中加入無面筋和無乳糖飲食食譜

可能無面筋飲食,對于大家而言很陌生。事實上做到無面筋飲食很方便,在日常生活是可以進(jìn)行的。面筋是一種蛋白質(zhì)存在于小麥,黑麥,大麥和燕麥的面團(tuán)其堅韌,彈性性質(zhì)。而無面筋飲食就是盡量避免食用這類食物,因為有些人腸胃會對“面筋”產(chǎn)生敏感。大多數(shù)谷類,面食,谷類和加工食品要盡量避免,尤其是很多面筋來源于加工食品的添加劑,防腐劑和穩(wěn)定劑。所以選擇無面筋食物是一種減肥的好食譜,因為加工食物不僅含有化學(xué)物質(zhì)不利于減肥,而且一般有些是含鹽分很高的食物也不利于減肥。

秘訣7、少吃油脂多的食物

東西方的研究都明確顯示,小腹的罪魁禍?zhǔn)走€是油,所以能免則免吧!

秘訣8、別在菜單中刪除碳水化合物

不吃碳水化合物,會讓肌肉、骨骼衰退,進(jìn)而造成代謝低落,令你成為易胖體質(zhì)哦!醫(yī)師建議,每天淀粉類食物攝取,55-60%最恰當(dāng)。以每天攝取1500卡為例,淀粉類則控制在825-900g。

秘訣9、多吃高纖維蔬果

高纖除了影響脂肪吸收,減少熱量的攝取外,還會產(chǎn)生飽足感、預(yù)防便秘呢!

秘訣10、來點地瓜也無妨

地瓜在臺灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物,常聽老人家說從前沒錢買白米吃,只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜簽,混在稀少的白米飯中果腹,時代轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在的地瓜則是相當(dāng)熱門的高級養(yǎng)生食物,地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。

的確,地瓜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,余依晏表示,地瓜的膳食纖維含量非常高,常吃可以刺激腸胃蠕動,另外,地瓜含豐富的寡糖,幫助益生菌生長,有益大腸的保健,其中所含的水溶性纖維,更可保持血管的彈性和暢通,對于預(yù)防動脈血管硬化,以及降低膽固醇,均有幫助。

100克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司,若目前執(zhí)行控制體重計畫的民眾,建議取代正餐的白飯,蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高,應(yīng)盡量避免。

秘訣11、堅持每天1蘋果

歐洲有句諺語說:“一天一顆蘋果,讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生?!碧O果真有這么好嗎?蘋果的營養(yǎng)成分和一般水果比起來,并沒有特別突出的地方,但是蘋果含有一種特殊的果膠成分,果膠是一種可溶性的纖維質(zhì),遇到水之后會膨脹,所以,吃蘋果加上喝水,會很有飽足感,加上蘋果有豐富的纖維質(zhì),可以促進(jìn)腸胃蠕動,對排便很有幫助。

DIY 你的收腹飲品

聰明的你也許會發(fā)現(xiàn),白氨酸含量豐富的許多食物,熱量都不低。所以,你也可以用蛋白粉來調(diào)制冰爽可口的減肥飲品,既保證了白氨酸的攝入,又不用熱量過剩。

香蕉口味:200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺香草蛋白粉、2~4 小塊方冰、半根香蕉、1/8湯匙黑胡桃仁、幾滴香草精和少量肉桂,放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

菠蘿口味:200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺香草蛋白粉、2~4 小塊方冰、一杯冰鎮(zhèn)菠蘿塊、1/8湯匙椰子汁 、1/4湯匙橙汁,放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

咖啡口味:200毫升脫脂牛奶或豆奶、兩勺巧克力蛋白粉、兩湯匙速溶咖啡粉、半根香蕉和少量(肉桂)桂皮,放入攪拌機(jī)打碎攪拌。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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