網(wǎng)絡(luò)上減肥食譜滿天飛，然而，你是否知道該怎么吃才是健康又不胖的吃法呢？生活中，這8個小細(xì)節(jié)你注意了嗎？

1、選對零食

周末人們都會在電視機(jī)前坐得時間最長，最輕易一邊看電視一邊漫不經(jīng)心地吃零食，不知不覺吃些多余食用品，增加熱量。吃什么零食不會胖？茶幾上最好少放零食，即使要吃一點，也最好不要吃甜點和花生等高熱量的零食，可以少吃一點葵花籽和話梅。

2、不喝飲料

盡量不喝甜飲料、包裝果汁和啤酒，這些東西熱量很高，會轉(zhuǎn)化為贅肉，特別要當(dāng)心。喝什么飲料能熱控減肥？

3、多喝點茶

人在閑著沒事時，會下意識地想吃東西，別忘了，到這時，喝一杯可以熱控減肥的茶或站起來放松一下四肢，以消除吃的欲看，別信手抓點什么吃。

4、多“吃”水果

水果中含有豐富的維生素和抗氧化成分，非常有利于健康和美容，但不可忽略的是大多數(shù)水果中的果糖含量并不低，吃太多不僅不能減肥，還會導(dǎo)致體重增加。在這 里我們給你一個非常誠懇的建議，水果盡量用“吃”的，也就是咀嚼食用，因為同等質(zhì)量的水果和果汁，用“吃”的方式能保證你少攝入很多糖分。

5、要牛奶，不要奶精

雖然名字叫做奶精，但這種咖啡伴侶卻和乳制品沒有絲毫關(guān)系，并且也不具備任何營養(yǎng)價值。奶精中的主要成分是氫化植物油和香料，反式脂肪酸含量極高，不健康 的同時也會導(dǎo)致肥胖，所以如果想要在喝咖啡的時候用奶香中和咖啡醇厚但卻苦澀的口感，不妨用鮮牛奶代替奶精，這樣你可以攝取更少的能量。

6、用橄欖油代替色拉油

烹調(diào)食物時盡量使用橄欖油代替色拉油或其他復(fù)合類食用油，這是因為橄欖油的熱量更低，同時富含利于脂肪代謝的不飽和脂肪酸和抗氧化多酚，能在輔助減肥的同時保護(hù)血管和肌膚的健康。

7、遠(yuǎn)離紅肉

減肥時要控制碳水化合物和油脂的攝入，但要記得獲取足夠的蛋白質(zhì)來維持正常的代謝。獲得蛋白質(zhì)的途徑有很多，相比吃像豬肉、牛肉這樣的紅色肉類，雞肉、魚類、豆制品以及蛋類是更理想的選擇，這些食物的膽固醇含量更低，能幫助減少每天的熱量攝入。

8、改變烹飪方式

雖然用煎炸等方法制作的美食更能引起人的食欲，但熱量極高，所以不妨用清炒、燉煮的方式來烹調(diào)食物，比如把每天早餐的煎蛋改成炒蛋或水煮蛋，這樣可以少吃很多油脂，控制每日的卡路里攝取。