相信很多男生對解婕翎都很熟悉，這位個性活潑、外型甜美、身材火辣的女生，曾當(dāng)選宅男女神，擁有超高人氣。近日，她在節(jié)目中自曝曾因為保持身材節(jié)食，但卻導(dǎo)致胃穿孔的經(jīng)歷。這樣的慘痛經(jīng)歷雖不是每個女生都會有。但是節(jié)食減肥卻是大部分女生正在做的事。

長期節(jié)食減肥 或致酸中毒

相信很多人都認為：不吃東西，再配合高強度的運動，減肥效果絕對立竿見影。但他們卻忽略了最重要的健康問題。南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師劉仕群教授曾在采訪中表示，高強度的運動需要有專業(yè)人士在場指導(dǎo)。否則，稍有不慎，有可能造成肌肉、關(guān)節(jié)等受傷，最終得不償失。

“其次，人體若長期不進食，可能會誘發(fā)酮尿癥、酸中毒等疾病?！眲⑹巳航淌诒硎?，人體每天需要1200千卡熱量維持人體內(nèi)部機能正常運轉(zhuǎn)。若無法及時得到補充，會消耗體內(nèi)的機體蛋白質(zhì)會消耗，并引起紊亂，嚴重時甚至危及生命。

減肥方法：晚餐時間盡量禁止主食攝入

想要健康減肥，就要找對減肥方法。成功減肥的基本就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少主食、碳水化合物的攝入?！眲⑹巳航淌诒硎?，中國人常說，人是鐵，飯是鋼。因此，很多人早午晚三餐都離不開米飯。但米飯中含有較多淀粉和多糖，而它們能夠在體內(nèi)分解成大量單糖，從而刺激胰島素分泌，促使體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成脂肪；胰島素分泌越多，合成的脂肪數(shù)量也隨之增多，從而形成肥胖。

“因此，正常人的主食量應(yīng)控制在50-55%左右，而肥胖人群約占40%。此外，晚餐應(yīng)盡量不吃主食?！眲⑹巳航淌诒硎?，由于晚間大部分時間人們處于睡眠狀態(tài)，嚴重缺乏運動，消耗大大降低，若夜間攝入過量主食，會加速脂肪合成，更容易形成肥胖。因此，主食應(yīng)盡量分配在早餐以及午餐時間攝入，而早餐與午餐的主食攝入比例可按個人習(xí)慣，無需硬性規(guī)定。除了每頓的主食比例有規(guī)定外，肉類、蔬菜、米飯三者的比例也應(yīng)有所講究。

劉仕群教授告訴家庭醫(yī)生在線編輯，早餐可選擇一片面包或一只雞蛋，再加上一杯牛奶，以補充足夠的蛋白質(zhì)，維持人體所需。午餐時間可選擇1-2兩肉和半斤蔬菜，再配上1-2兩米飯。晚餐時間可不攝入米飯，用適量的青菜、沙拉、水果等替代。劉仕群教授表示，由于米飯屬于人體的主食，是人體能量的主要來源。因此，米飯的量可根據(jù)工作強度做適度改變。例如，體力勞動者每天消耗較多，米飯也可適量增加。這樣既能達到減肥目的，又能滿足人體的營養(yǎng)需求。除了基礎(chǔ)的飲食改變外，還需要適度的運動相配合。