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遇上便秘要知道吃什么 素食是便秘的克星

2016-04-05 08:05:43      家庭醫(yī)生在線

便秘會嚴(yán)重影響不但會嚴(yán)重影響人體毒素的排毒,導(dǎo)致皮膚狀態(tài)變差,也會導(dǎo)致人死亡,近期“英一少女因不敢上廁所導(dǎo)致便秘后引發(fā)心臟病死亡”的消息引起了極大的關(guān)注,定期排便是很重要的,排便是人的一種排毒方式,可是如果遇上便秘時該吃什么來解決便秘問題呢?

1、苦瓜

苦瓜給大家留下深刻印象的原因就是味苦,但是苦瓜有很好的清溫祛火,能夠很好的防止便秘的功效。

2、番薯

番薯味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。

3、熟香蕉

香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。每天飯后半小時吃一只香蕉,堅持吃一個星期,能有效緩解便秘癥狀。

不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。

4、海帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素,同時有助于治療動脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常,消除乳腺增生的隱患。

5、黑木耳

木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血栓病的發(fā)生。

素食是便秘的克星

五谷雜糧糙米飯

榖中的玉米、小米、紫米、高梁、燕麥與各種干豆類,如黃豆、青豆、紅豆和綠豆等,豐富的不可溶性纖維素有力保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)作。此外還可以增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。

新鮮綠色蔬菜

爸媽常說多吃綠色蔬菜是真的!因為新鮮的蔬菜多為堿性,可中和飲食中糖、蛋、肉類代謝產(chǎn)生過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血液中的有毒物質(zhì)。日??梢远噙x青菜、油菜葉、菠菜、芥蘭、大白菜、胡蘿卜、花椰菜、甘藍(lán)等,大魚大肉后來個小清新,好處多多。

綠茶

綠茶中有許多解毒因子,它們?nèi)菀着c血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合,并加速從尿液排出。常飲用綠茶還能防癌、降血脂。吸煙者多喝綠茶可減輕尼古丁的傷害。

飲食小貼士

蜂蜜:適宜腸燥便秘者食用。蜂蜜180克,黑芝麻30克研碎,調(diào)和,蒸熟,每日2次當(dāng)點心吃。

香蕉:清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。生食,每日2~3次,每次2支。

蘋果:每日早、晚空腹吃蘋果1~2個,治大便燥結(jié),常吃有效。

桑椹:潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食。新鮮黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次。或用鮮桑椹2000克,絞汁,白砂糖500克,先將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。

甘蔗:功在清熱、生津、潤腸,適宜熱性便秘者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各一酒盅,混勻,每日早、晚空腹服下。

(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )

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