夏季減肥吃什么？夏季天氣炎熱，想要減肥，控制體重外的同時一定要注意滋補，讓體內(nèi)的營養(yǎng)和水分保持充足。小編為你推薦幾款夏季減肥瘦身湯給你，讓你既能瘦身又能由內(nèi)而外滋養(yǎng)，喝出曼妙好身材。

瘦身湯，主要是通過提取天然成分中的有效元素，來消減人體多余脂肪，調(diào)節(jié)新陳代謝。從醫(yī)學角度講，就是具有排毒養(yǎng)顏等功效的天然花草的總和。用來消減肥胖的茶劑。其處方各有不相同，多少加有適當?shù)闹胁菟帲哂袦p少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞等作用。

瘦身湯大都有清熱解毒，排毒減肥的功效，對于那些并不十分肥胖，缺少時間和場所的都市人來說，是一種比較理想的減肥用品。

冬菇菠菜湯

材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。

做法：先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后，放入鹽糖調(diào)味即成。

瘦身原理：冬菇水有去脂的功效。另外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，沙就會洗凈。

一品芋頭湯

材料：芋頭半斤，干貝4粒，蛤蜊4兩，蒜頭6小粒，雞胸肉4兩，玻璃紙一張，豬蹄半斤，高湯6杯，魚翅2兩，鹽2/3茶匙、味素1/4茶匙。

做法：芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用。干貝蒸熟撒成絲，蒜頭去皮備用。將以上所有材料放置壇中加高湯8杯并以鹽、味素調(diào)味。壇口以玻璃紙封好入蒸鍋蒸約2小時即可上桌。

瘦身原理：在一般食品中以薯類的含鉀量最多，薯類中又以芋頭最高。 鉀有助鈉排出體外，利于血壓下降，對于水腫型肥胖尤其有效。

舒眠蛤蜊湯

材料：蛤蜊600g、姜絲、九層塔適量、鮮百合1棵、玉竹8錢、枸杞2錢、米酒、糖、香油少許、鹽適量

做法：材料、藥材用水沖洗干凈，蛤蜊泡鹽水吐沙備用。將水入鍋中放玉竹用大火煮開再轉小火煮50分，再放入百合煮10分。將蛤蜊、枸杞、姜絲入鍋轉大火煮開至蛤蜊殼打開即可盛碗。撒上九層塔、滴點香油即可。

原理：蛤蜊含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛黃酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，怕熱量的MM可以放膽吃，而且它還是防治中老年人慢性病的理想食品。整份湯能抗壓舒眠、滋補肝腎，增強體力，既養(yǎng)生又減肥。

冬瓜海帶排骨湯

材料：排骨2條，干海帶40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，鹽，料酒少許

做法：干海帶先用清水洗凈泡軟（最好能浸泡6-12個小時），切絲約1CM左右，（或者買外面泡好的海帶結），冬瓜連皮切成大塊。先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下，撈起。把切好的海帶，排骨，冬瓜，姜片一起放進鍋里， 加清水適量，大火燒開15分鐘后，用文火再煲1個小時。快起鍋的時候，放鹽，加少許料酒（約二至三湯匙）。這個湯有很好的消暑清熱作用。

瘦身原理：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，防止人體發(fā)胖。而海帶含碘量極高，而且其膠質能促使體內(nèi)的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率，營養(yǎng)價值十分豐富。

一周減肥食譜推薦

星期一：

早：米飯一碗、咸菜和植提纖加一個彌猴桃；

中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個煮雞蛋；

晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。

星期二：

早：一小碗麥片粥加一片葡萄干面包；

中：一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿卜豆腐湯；

晚：一小碗綠豆粥、一個饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。

星期三：

早：一杯咖啡一塊蛋糕加一個蘋果；

中：一小份雞肉、一份燒 胡蘿卜以及涼拌芹菜；

晚：一小碗麥片粥加上一個橙子。

星期四：

早：一小碗大米粥、一片全麥面包和一個橙子；

中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個生的西紅柿；

晚：一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。

星期五：

早：一杯咖啡，三明治加一個蘋果；

中：一小碗米飯、一份炒土 豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯；

晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。

星期六：

早：稀粥榨菜加上一個蘋果、植提纖和水；

中：一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個煮雞蛋和一碗西紅柿湯；;

晚：一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個饅頭和一根生黃瓜。

星期日：

早：一小碗麥片粥加一個橙子；

中：一個煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇炒青菜；

晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖，一份涼拌菠菜和適量的餅干。

減肥的親們，減肥還是要科學減肥，科學減肥主要是搭配三餐，逐步降低熱量攝入，同時幫助體內(nèi)代謝脂肪，這樣將多余脂肪代謝出體內(nèi)是最為健康的減肥飲食方式。