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雞胸
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多吃白肉少吃紅肉 教你吃肉不長胖的5個(gè)訣竅

2016-07-13 09:48:23      家庭醫(yī)生在線

很多MM非常喜歡吃肉,但是卻又怕長胖。下面小編為大家介紹吃肉不長胖的秘訣!喜歡吃肉的MM們一定要學(xué)起來哦!

多吃白肉,少吃紅肉

減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當(dāng)然是首選啦! 因?yàn)榧词乖偈莸呢i肉、牛肉里也會(huì)隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚肉只要選對(duì)部位,就可以幾乎不吃進(jìn)脂肪。

比如雞翅尖因?yàn)槎嗍请u皮和脂肪,所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一,因此常食雞翅尖對(duì)減肥無益。

烹飪方式很重要

雖然說魚肉是低卡路里的肉,可是當(dāng)把鱈魚做成了炸魚塊,熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此,蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,而且像蒸的方式一般會(huì)比紅燒的辦法少用很多糖。

烹飪時(shí)間別太長

在肉類的烹飪上,要減少烹飪時(shí)間。因?yàn)樵谌忸惻腼兩?,時(shí)間越長,就意味著使用的調(diào)料會(huì)越多,比如滬式紅燒肉,那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,也放不了那么多糖。所以,盡量少吃燉入味的肉,而改吃澆汁入味的肉菜。

吃小肉不吃大肉

盡量把肉切成肉片或肉條,和其它蔬菜一起烹飪,而不是單純地?zé)跖殴恰⒖绝喿?,醬肘子。這樣雖然吃了肉,但是卻不會(huì)吃進(jìn)太多肉,做到適可而止。

單純吃肉

實(shí)在饞得不行要吃肉的時(shí)候,一定不要配著米飯或燒餅吃,而是單純吃肉,因?yàn)闇柚罪埢蛘呷鈯A著燒餅會(huì)太香了,而讓你不能克制自己!

這就是一邊吃肉一邊減肥的黃金之道。當(dāng)然,這樣的辦法不能讓你一周就減少三五斤,可是堅(jiān)持下來,就可以感覺到身體會(huì)輕松很多呢!

(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )

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