黑米營養(yǎng)價值豐富，自古以來就被人們當成一種滋補保健品。在營養(yǎng)素方面，黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質(zhì)數(shù)量略低。說到減肥，黑米是女人不可錯過的減肥佳品。黑米如何減肥呢？今天我們就一起來看看吧！

黑米減肥的優(yōu)點：

1、吃黑米容易飽腹

用黑米煮黑米粥出來的粥口感很不錯，而且大多數(shù)人都能接受。用少許咸菜絲搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

2、黑米營養(yǎng)豐富

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質(zhì)數(shù)量略低，但是質(zhì)量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。

3、黑米減肥法不易反彈

黑米是一種健康營養(yǎng)的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質(zhì)減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內(nèi)也不會帶來任何不適的反應(yīng)。

黑米減肥推薦：黑米茶

材料：黑米

做法：

1、先把黑米洗干凈，然后控干水分。

2、接著把鍋燒熱，倒進洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。

3、接著改為文火慢炒，大約15分鐘后黑米開裂就可熄火。

4、取大約40克的黑米放在杯子里，加入500克開水沖泡十分鐘即可飲用。

有關(guān)吃黑米能減肥嗎的問題就講解到這里，希望對您起到幫助。通過以上的介紹我們可以得知黑米里面的維生素和膳食纖維都是我們?nèi)梭w所需的，不僅能夠起到燃燒脂肪的效果，而且還能對我們的皮膚起到一定的幫助，所以經(jīng)常食用黑米對于我們的身體是有著很大的幫助的。

黑米減肥法注意事項

1、黑米不是黑糯米，那是另一種。

2、黑米含膳食纖維多，所以應(yīng)該是可以減肥，至少對便秘是有好處的！

備注：100G黑米的熱量為333大卡。加水煮后可以發(fā)到半斤以上。如果人一天只攝入333大卡熱量，想不瘦都難。而且半斤飯不會讓你感覺很餓，只是要犧牲口感。

補充：黑米在超市里都有，洗的時候會很困難，感覺老也洗不干凈，都是紫水……沒關(guān)系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮開花，可能MM會想用高壓鍋煮，其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以后再煮，那樣的話就跟普通大米一樣好煮了！