番茄中含有豐富的維生素，是一種對我們的身體起到很大作用的水果。多吃番茄當然是有很多好處的。那么，多吃番茄有哪些好處呢？下面小編為大家介紹八大番茄的功效吧。

健胃消食

健胃消食，潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

抗血凝聚

抗血凝聚，防腦血栓國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止腦血栓的發(fā)生?；脊谛牟〖爸酗L的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

防癌

因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

美容

西紅柿具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉著于皮膚和內(nèi)臟的色素減退或消失，起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調(diào)勻，涂面部和手臂，15分鐘后洗凈，常用能減皺紋。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤。

維生素C豐富

餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

治療貧血

西紅柿顏色為紅色，從中醫(yī)角度分析可入人的心血。每天準備西紅柿和蘋果各1個，15克芝麻，一次性將它們吃完，每日吃1到2次，長期堅持，可有效的治療貧血。

退熱

西紅柿能夠起到退熱的作用。對于發(fā)燒39攝氏度以下的人來說，可以將西紅柿汁和西瓜汁各取半杯混合后飲用，每小時飲用1次，可以很好的起到退熱的作用。

美白防曬

西紅柿含有大量維生素，尤其富含維生素C，它能夠有效減少黑色素的形成，深層滋養(yǎng)皮膚，改善皮膚粗糙老化等問題，讓皮膚變得白嫩光滑。同時西紅柿中的番茄紅素，能夠降低紫外線對人體的傷害，起到防曬的作用。每天吃一個西紅柿既能美白又能防曬。