吃番茄可以令人產生飽腹感，因為番茄含有大量的維生素和果膠等食物纖維，除了產生飽腹感，它還可以吸附腸道內多余的脂肪，將其排出體外，因此，番茄對減肥也有一定的作用，那番茄對減肥有哪些作用呢？今天小編就為你介紹番茄對于減肥的四大作用。

番茄可以阻止食物中的脂肪被身體吸收

番茄含有豐富食物纖維，可以吸附腸道內多余脂肪，再排出身體。飯前吃一個番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。

番茄可以降低熱量攝取

番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。

吃番茄可以控制進食其他食物的數(shù)量

番茄味道好容易有飽肚感，而且每100克只有16卡路里的熱量，一個250克的中型番茄，一共才40卡，因此，多吃西紅柿即不會增加過多熱量而引起肥胖，又可控制進食其他食物的數(shù)量。

番茄富含利于減肥的有機酸

番茄還含有豐富的有機酸，可促進消化，并分解體內脂肪，起到消脂減肥的功效。番茄本身幾乎由水份構成，除了維他命C外，沒有多少營養(yǎng)，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的營養(yǎng)。還有如果身體屬虛、寒、濕的人，就不宜多吃番茄。