減肥食物：白蘿卜

　　白蘿卜的營養(yǎng)價值是豐富高的，其鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍，維生素C的含量是檸檬的10倍之多，而鐵的含量又是鰻魚和肝臟類食物的3倍，維生素B1的含量也要比豆?jié){中的含量多60%，白蘿卜中的維生素B2含量又是牛肉的2倍，并且還含有大量的胡蘿卜素。白蘿卜的辛辣成分可促進血液循環(huán)和增強新陳代謝，并且還具有利尿、排毒、改善便秘問題的作用，下面向大家介紹白蘿卜健康減肥食譜。

　　白蘿卜健康減肥食譜：咖喱蘿卜雞肉

　　材料：白蘿卜1/3根、雞腿肉200克、牛奶400毫升、咖喱醬80克、蘿卜葉少量、牛油適量、面粉2勺。

　　方法：

　　1、首先將蘿卜洗凈去皮切塊，雞肉同樣整體干凈后切成塊，盛在碗中，加一點面粉攪拌一下備用。

　　2、在鍋中加入適量牛油，并將油鍋加熱，下入切好的雞肉和白蘿卜，翻炒下。

　　3、接著再倒點牛奶，慢慢煮，一直煮到蘿卜變軟為止。

　　4、在湯中加入適量咖喱醬，攪拌均勻，再稍微煮一下，等熟透后盛盤。

　　5、把蘿卜葉切碎，撒在出鍋的蘿卜上做點綴。

　　白蘿卜健康減肥食譜：蘿卜扇貝沙拉

　　材料：蘿卜1/3根、蘿卜苗適量、罐頭扇貝80克、白芝麻1勺、檸檬汁1勺、蛋黃醬5勺、鹽適量。

　　方法：

　　1、將白蘿卜清洗干凈去皮切成絲，扇貝去掉湯汁切開。

　　2、在一個干凈碗里加入適量蛋黃醬、檸檬汁和鹽，并攪拌均勻，這就是一份調(diào)味料。

　　3、之后加入切好的白蘿卜和扇貝，再攪拌一下，并撒點切碎的蘿卜苗和白芝麻之就可食用了。

　　白蘿卜健康減肥食譜推薦給大家，也許你不是很喜歡白蘿卜，但可以試試這兩款白蘿卜食譜，口感很不錯，還有助于保持身材。