據(jù)美國《人的性格和社會心理雜志》中提到，對甜食的偏好與人的性格有關。研究人員共設計五項實驗。他們發(fā)現(xiàn)，其中一項實驗顯示，與吃不甜食物相比，一個人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手；另一項實驗中，研究人員給志愿者看多人的無表情照片，讓志愿者評判這些人的性格，研究人員發(fā)現(xiàn)，志愿者更容易認為喜歡吃甜食的人性格好；研究人員還發(fā)現(xiàn)，與不喜歡吃甜食的人相比，喜歡吃甜食的人更多具有“親切”這一性格特點，更愿意從事志愿者工作。

　　參與研究的心理學教授邁克爾·魯賓遜說：“我們的研究結果顯示，甜味和親社會行為之間確實存在聯(lián)系?！边@意味著，人們可以從一個人是否喜歡吃甜食上推斷出這個人性格有多好。

　　研究人員也指出，這一結論在不同文化中可能有所區(qū)別。另外，研究雖然證明愛吃甜食的人性格比較好，但這并不意味著愛吃苦味食物的人性格“苦澀”。