對(duì)于很多女性而言，膠原蛋白是以保持肌膚彈性，防止衰老成為她們的心頭好。而“膠原蛋白”在這一兩年來，更如同颶風(fēng)來襲，席卷了各大電視節(jié)目和美容雜志。到底膠原蛋白有沒有那么強(qiáng)大的功效？下面小編為你介紹一下！

　　膠原蛋白的作用

　　隨著年齡的增長和紫外線、自由基等的侵害，女性在25歲后，合成新的膠原蛋白的能力逐漸下降，肌膚就會(huì)因膠原蛋白的流失、變質(zhì)，而使皮膚變得松弛、缺水、敏感、晦暗，容易產(chǎn)生細(xì)紋、色斑和毛孔粗大，使身體逐漸呈老化趨勢(shì)。

　　膠原蛋白的有6大作用：緊膚平皺、保濕滋潤、恢復(fù)皮膚彈性、修復(fù)組織、美白淡斑等。膠原蛋白通過表皮進(jìn)入真皮層組織后，改善松弛的皮膚，收緊皮膚，減少深皺紋、縮小毛孔，使皮膚緊繃且富有彈性。膠原蛋白可以使細(xì)胞變得豐滿，從而保持肌膚彈性與潤澤，維持肌膚細(xì)膩光滑，有效防止老化。膠原蛋白能使細(xì)胞粘接更緊密，阻止絡(luò)氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素，不給黑色素、毒素藏身之地，令皮膚膚色白暫、色斑淡出。

　　慎防選購膠原蛋白被忽悠的技巧

　　1、大談療效。

　　有的商家將膠原蛋白療效吹的神乎其神，仿佛吃了膠原蛋白就可以青春永駐。大家注意了世界上就沒有這種東西，人的衰老是自然界的必然。其實(shí)膠原蛋白是蛋白質(zhì)的一種。肉、蛋、牛奶、蔬菜等許多食物都含有蛋白質(zhì)，但蛋白質(zhì)有不同的類型，且有好壞之分。肉、蛋、牛奶里的蛋白質(zhì)是好蛋白質(zhì)，叫優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但膠原蛋白卻是一種劣質(zhì)的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的好壞就由這種必需氨基酸的種類和含量來判定。魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多數(shù)堅(jiān)果和豆類中蛋白質(zhì)的必需氨基酸很多，所以為“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”。而魚翅、牛蹄筋的膠原蛋白不含所有的“人體必須氨基酸”，為劣質(zhì)蛋白。就是說，你吃了這種食物后，不能滿足身體需要，新疆醫(yī)院還需要吃其他優(yōu)質(zhì)蛋白食物來滿足身體需要。所以，把“膠原蛋白”夸到天上也沒有，改變不了它的蛋白特性。

　　2、“吃膠原補(bǔ)膠原”？

　　專家說，吃膠原蛋白補(bǔ)膠原蛋白是基于中醫(yī)“以行補(bǔ)行，吃哪補(bǔ)哪”的理論。這停留于理論，根本沒考慮到人的消化功能，是完全不合理的。

　　人對(duì)蛋白質(zhì)有特殊反應(yīng)，并不是膠原蛋白吃進(jìn)肚子，就能直接從腸道吸收的。膠原蛋白進(jìn)入胃里后，經(jīng)過酶的作用進(jìn)入腸道，再經(jīng)過酶的作用分解為最小單位的氨基酸。被吸收后的氨基酸需要重新編組，組成人體組織器官所需要的蛋白質(zhì)。不可能吃了雞爪能補(bǔ)到人手上，吃了豬蹄就補(bǔ)到人腳上，吃膠原就能補(bǔ)膠原。

　　3、多吃多補(bǔ)。

　　人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收量有限，無論吃多少，最后被吸收合成為身體蛋白質(zhì)的量不變。那么，多余攝取的膠原蛋白等同于身體廢物，需要人的腎臟系統(tǒng)把它代謝成大便、小便從身體排泄掉。所以，吃得越多排得越多，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。真要吃含膠原蛋白多的食物也要適可而止，食無過量、飲食均衡才是關(guān)鍵

　　如何選購膠原蛋白

　　一、顏色：將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進(jìn)行比對(duì)。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質(zhì)越純?cè)胶?。品質(zhì)良好的膠原蛋白肽在顆粒狀態(tài)下的顏色應(yīng)為白色或類白色。一般品質(zhì)或低級(jí)品質(zhì)的膠原蛋白肽在顆粒狀態(tài)下的顏色為黃色、灰色、灰黃色或略帶微紅混雜的黃褐色且色澤灰暗的雜顏色。

　　二、氣味：將膠原蛋白肽粉用80度左右的溫水沖開，品質(zhì)差的膠原蛋白粉會(huì)有一股難聞的腥味，喝起來令人作嘔，高品質(zhì)的膠原蛋白則幾乎聞不到腥味。在這里再提醒一下，水溫越高對(duì)氣味的考驗(yàn)越大，因?yàn)楦咚疁貥O易讓氣味揮發(fā)出來。

　　此外，吃膠原蛋白的朋友也不能急功近利，凡事都要有的過程。吃保健品就像參加體育鍛煉一樣，沒有個(gè)兩三個(gè)月的時(shí)間不可能見到效果。所以各位愛美的MM不要企圖只吃就膠原蛋白就可以越活越年輕哦！