桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

　　裝在桶里就安全嗎？

　　很多人會習慣將桶理的水反復加熱，專家指出這種做法并不可取，因為不斷反復加熱的水中，會產(chǎn)生重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。另外，飲水機還要定期清潔，雖然沒必要每換一次桶就全面清潔一次，但是，每個月做一次清潔工作是良好衛(wèi)生習慣的體現(xiàn)。需要注意的是，清潔飲水機的清潔劑畢竟是化學制劑，所以一定要沖洗干凈后再飲用。另外，桶裝水盡量10天內(nèi)飲用完畢。

　　不同水種有什么區(qū)別？

　　桶裝水最常見的品種有純凈水、礦泉水和蒸餾水，用通俗易懂的說法解釋，純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的自來水，礦泉水是含有一定礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水，蒸餾水是通過高溫手段蒸餾取得的飲用水。

　　飲用以上幾類桶裝水，需要注意相關問題：純凈水不含任何微量元素，連滋養(yǎng)人體的生命離子也不存在，飲用越多體液越酸，有導致人體免疫力下降和產(chǎn)生疾病的可能。蒸餾水與純凈水道理相同，很多對人體有益的礦物質(zhì)也被去除了，不宜作為單一飲用水。

　　桶裝水不宜直接喝

　　食物放置久了會變壞，水放久了會變質(zhì)，所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會用臭氧做最后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧?！‰m然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內(nèi)后，會破壞皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑，嚴重者還會破壞人體的免疫機能，誘發(fā)淋巴細胞疾病。

　　所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝，無疑會把毒物一起攝入。最好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天，等臭氧消散后再喝。另外，桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水，特別是與飲水機合用的桶裝水，出水龍頭、進水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中，使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水，最好的辦法就是將水加熱后再飲用。為了防止水反復加熱產(chǎn)生大量對人體有害的亞硝酸鹽，市民在選購飲水機時盡量買沸騰式飲水機，這類飲水機通過微電腦控制，將涼熱水分離，保持水溫準確穩(wěn)定，使飲用的水干凈健康。

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