補(bǔ)鈣要補(bǔ)得科學(xué)，不僅僅要知道什么食物里面富含鈣元素，什么元素是吸收鈣所必需的，還需要知道一些補(bǔ)鈣的禁忌，怎么樣的飲食習(xí)慣或是生活習(xí)慣會導(dǎo)致鈣元素流失，使得補(bǔ)鈣的效果大大減低，這是我們下面要講的問題。

經(jīng)常大魚大肉

大魚大肉的飲食習(xí)慣會讓我們吸收過多的蛋白質(zhì)，特別是海鮮、肉類，這些東西基本上都是蛋白質(zhì)，過量攝入蛋白質(zhì)會使體內(nèi)的酸堿失衡，最終導(dǎo)致鈣的流失，無論怎么補(bǔ)，也只是補(bǔ)得越多，流失得越多。

過度喝碳酸飲料、喝濃茶

飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失?？蓸泛蜐獠枥锩娴牧自睾勘容^高，過度引用會迅速破壞磷鈣平衡，當(dāng)磷元素的比例增高，會加速鈣元素的流失。

減少蔬菜的攝入量

蔬菜所含的鈣元素比較少，很多人為了補(bǔ)充鈣，都會改變自己的飲食結(jié)構(gòu)，例如增加多一點豆類，減少一些蔬菜，但這樣會使得促進(jìn)鈣吸收的鎂元素和維生素D的攝入量，大大影響了鈣元素的吸收效果，而且這樣的飲食結(jié)構(gòu)最終會使得體內(nèi)的酸堿度失衡，也會影響鈣元素的吸收。

什么食物最補(bǔ)鈣？

1、三文魚

三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣，還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。

研究顯示，魚油補(bǔ)充劑可以減少女性的骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

2、牛奶

鈣是強(qiáng)健骨骼的基礎(chǔ)。50歲以內(nèi)的成年人每天需要1000毫克鈣。從51歲開始，女人每天需要1200毫克，而當(dāng)男性71歲以后，也需要這一劑量。

鈣的最優(yōu)質(zhì)來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶，無論是脫脂，低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。

3、洋蔥

具有非常強(qiáng)的殺菌作用，可以增強(qiáng)人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失，洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。

4、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補(bǔ)鈣，千萬別錯過菠菜，一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%，另外，菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。