5大營養(yǎng)素助你提高免疫力
換季時(shí)最容易生病。這是因?yàn)楹芏嗳说纳眢w狀態(tài)無法很快地適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換所帶來的變化。這時(shí)候人體的免疫力就很重要了,良好的免疫力能讓你的身體在不斷變化的氣候中巋然不動(dòng),時(shí)刻保持健康的最佳狀態(tài)。而要想提高身體免疫力,則需關(guān)注5大營養(yǎng)素。
鐵
鐵是人體含量的必需微量元素,是血紅蛋白的重要部分還可以促進(jìn)發(fā)育;增加對(duì)疾病的抵抗力;調(diào)節(jié)組織呼吸,防止疲勞;構(gòu)成血紅素,預(yù)防和治療因缺鐵而引起的貧血;使皮膚恢復(fù)良好的血色。
動(dòng)物肝臟和紅肉都富含鐵。
鋅
鋅可以維持人體的正常食欲和生長發(fā)育,還可有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,促進(jìn)傷口愈合。
鋅豐富的食物主要有兩大類:海產(chǎn)貝類和菌菇類,另外在動(dòng)物肝臟、瘦肉、山核桃等食物中也比較豐富。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)充足時(shí),白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、抗體等的力量也會(huì)增強(qiáng)。
牛奶、雞蛋、雞肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
維生素A
維生素A可參與糖蛋白的合成,這對(duì)于上皮的正常形成、發(fā)育與維持十分重要。免疫球蛋白是一種糖蛋白,所以維生素A能促進(jìn)該蛋白的合成,對(duì)于機(jī)體免疫功能有重要影響,缺乏時(shí),細(xì)胞免疫呈現(xiàn)下降。
維A在動(dòng)物性食物,如動(dòng)物肝臟、魚肝油中含量豐富。
維生素C
抗氧化物質(zhì)維C能減少外界對(duì)人體細(xì)胞內(nèi)平衡的干擾,促進(jìn)抗體形成,維持正常免疫力。含維C最豐富的食物就是新鮮果蔬,如大家熟知的獼猴桃、橙子、檸檬、西蘭花等。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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