不知不覺(jué)，我們已經(jīng)度過(guò)了秋季的第二個(gè)節(jié)氣：處暑。雖然已經(jīng)入秋，但秋老虎兇猛，氣溫仍然很高，高溫濕熱的天氣讓人煩躁難耐，很多人因此忽略了飲食，不知不覺(jué)中掉入威脅健康的飲食陷阱。下面我們就來(lái)了解一下：

吃甜食太多

由于天氣炎熱，很多人都會(huì)沒(méi)什么胃口，不好好吃飯反而吃喝不少冷飲、冰淇淋等，然而這卻會(huì)造成不少危害。

攝入過(guò)多的甜食，首先會(huì)導(dǎo)致糖超標(biāo)，造成能量過(guò)剩。天熱時(shí)人又懶得動(dòng)，能量消耗本就不多，很容易“三伏過(guò)后胖三斤”。其次，甜食吃太多會(huì)影響食欲，妨礙人們攝入其他營(yíng)養(yǎng)更加豐富的食物。

貪吃生冷食物

大熱天人們很容易習(xí)慣貪涼，不少人認(rèn)為開足空調(diào)吃冰棍或是冰西瓜是無(wú)上的享受，但過(guò)度貪涼會(huì)損害腸胃功能，甚至導(dǎo)致秋冬季更易得病。

冷飲涼食會(huì)讓胃腸溫度降低，影響胃酸分泌和消化酶的作用。寒涼的食物還會(huì)讓胃受到刺激，導(dǎo)致消化能力下降，不利于補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)，引發(fā)腹瀉、胃腸炎等病癥。過(guò)多食用生冷食物還會(huì)使胃的吸收能力下降，消化系統(tǒng)供血減少，散熱不暢，反而令人感覺(jué)更熱、更煩躁。

營(yíng)養(yǎng)不足

因?yàn)槲缚诓缓?，不少人?huì)在熱天里追求清淡的飲食，認(rèn)為喝點(diǎn)清粥吃點(diǎn)蔬菜瓜果又能消暑又能清腸胃，百利而無(wú)一害。

飲食清淡雖然沒(méi)錯(cuò)，但過(guò)度追求清淡，不攝取肉類等蛋白質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足，體質(zhì)迅速下降，體重減輕，消瘦乏力，反而容易中暑、熱傷風(fēng)。

愛(ài)烤肉擼串

烤肉擼串配冰啤酒是不少人在炎熱之時(shí)宵夜的第一選擇，但烤肉由于經(jīng)過(guò)高溫加熱，容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)“雜環(huán)胺”，同時(shí)，蛋白質(zhì)在高熱下營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，部分氨基酸發(fā)生異常交聯(lián)，甚至發(fā)生降解。

烤肉雖然美味，但最好控制一下次數(shù)，每個(gè)月吃一兩次解解饞即可，盡量避免吃露天燒烤。