血?dú)馐桥缘母荆a(bǔ)血對于女性健康來說非常重要。那么，女人補(bǔ)血吃什么好呢？下面跟大家推薦4種超級補(bǔ)血的蔬菜，女性朋友們吃起來吧！

莧菜

含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。

莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。

卷心菜

富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是女人重要的美容品。

金針菜

金針菜富含鐵，其鐵含量比大家熟悉的菠菜高20倍，同時(shí)，金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。

菠菜

這是最常見的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食物。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。

但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，即可消除大部分草酸，吃起來就安全了。