山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂，干山楂是經(jīng)過鮮山楂干制而成的，其作用功效非常之多，而且也有很多種食用方法，不同使用方式都有不同的作用功效。那么，山楂有什么功效呢？

降血脂

山楂的降血脂作用十分明顯，尤其是它能抑制膽固醇合成酶，降低膽固醇，從而減少高膽固醇引發(fā)的動脈粥樣硬化，預(yù)防心、腦、腎等臟器病變發(fā)生。

開胃

開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

活血

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

止瀉

山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。

化痰

山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。

什么人不適合吃山楂？

1、孕婦不能吃山楂，山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。

2、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

3、山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。