絲瓜中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵及皂甙、木聚糖等物質(zhì)，是一種藥用價值及營養(yǎng)價值均很高的蔬菜。那么，絲瓜有什么功效呢？

分泌乳汁

產(chǎn)婦乳汁缺乏，可用絲瓜衣、通草煲水內(nèi)服。如當(dāng)時無法買到絲瓜，可照古法向藥鋪購絲瓜子，與通草煲湯飲服?；蛄砑迂i手煮湯，大量飲服，便能通乳。

抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

促進大腦發(fā)育

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用。

美容養(yǎng)顏

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

治療神經(jīng)痛

把絲瓜汁溫?zé)岷箫嬒?，用量根?jù)癥狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效。

調(diào)理月經(jīng)

用絲瓜絡(luò)1個，加水1碗煎服，常喝可調(diào)理。把絲瓜子烘干，加水1碗煎服，水開后加入少量紅糖，沖黃酒溫服早晚各1次，對調(diào)理月經(jīng)不順有效。

治療蕁麻疹

舊時醫(yī)書記載，小兒出痧麻痘疹后，可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥，并以絲瓜肉摩擦全身，可濕潤皮膚，減少濕癥、熱痱。